中式火锅店装修效果图 中式火锅店装修设计

中式火锅店装修效果图 中式火锅店装修设计

将文化和现代化管理融入餐饮业是现在餐饮业能走出重围,脱颖而出的两张王牌,几乎所有的成功餐饮案例都祭起了文化大旗,比如九头鸟的荆楚文化,比如蜀国演义的巴蜀风情,比如关东移民、谪戍文化下的满汉全席,比如老北京人好“那口儿”的小肠陈……

重庆火锅是巴渝餐饮文化(OR巴蜀文化。关于巴蜀与巴渝文化之争,偶偏爱重庆嘿嘿)的典型代表,成都人也说自己的火锅没有重庆的好吃,一任麻辣行天下。

重庆火锅用麻辣两味力压酸甜众味,征服多少美食家,跟所有的重庆以外的人一样,当年俺也是从惧怕麻辣,接受麻辣,喜欢麻辣,麻辣上瘾,重庆人性格火爆,脾气耿直,民风强悍朴实,勤劳勇敢的重庆人创造了灿烂的巴文化,古有上帝折鞭之处,近有红岩江姐,跑题了,摆起重庆收不住啊!

本案甲方没什么要求,除了功能布局上要合理外,最主要的就是风格要把巴渝(老板肯定是重庆人哈)文化融入其中。

  

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