爱华网国名：毛里求斯共和国(The Republic of Mauritius)
独立日：3月12日(1968年)
国庆日：3月12日(1968年)
自然地理：面积2040平方公里(包括属岛)。印度洋西南部岛国。主岛毛里求斯岛位于马达加斯加以东800公里处。其它主要岛屿是罗德里格斯岛、阿加莱加群岛和卡加多斯-卡拉若斯群岛。海岸线长217公里。沿海多狭窄平原，中部为高原山地。小黑河峰海拔827米，为全国最高点。亚热带海洋性气候，终年湿热。
人口：115万(1998年)。居民主要为印度人和巴基斯坦人后裔，占全国人口的67%，克里奥尔人占29%，华裔和华侨约3万人，欧洲居民1.5万人。官方语言为英语，多数人讲印地语和克里奥尔语，法语也普遍使用。51%的居民信奉印度教，31.3%信奉基督教，16.6%信奉伊斯兰教。另外还有少数人信奉佛教。首都：路易港(port louis)。
简史：毛里求斯原为荒岛。1505年葡萄牙人马斯克林到达该岛，取名“蝙蝠岛”。1598年荷兰人来此，以荷兰莫里斯王子的名字命名为“毛里求斯”。统治100年后离去，1715年被法国占领。1810年英军战败法国后占领该岛。1814年成为英国殖民地。此后从美洲、非洲、印度移入大批奴隶、囚犯和自由民到此从事垦殖。1961年7月英国被迫同意毛里求斯实行“内部自治”。1968年3月12日宣布独立。1992年改为共和国制，同年3月1日改称现国名。
政治：1968年3月制定的宪法规定，英国女王为国家元首，由其任命的总督代行职权。根据1991年12月通过的宪法修正案，毛里求斯改君主立宪制为共和制，总统为国家元首，根据总理的提名，由议会选举总统和副总统，任期五年。
外交：对外奉行不结盟政策，反帝、反殖，支持非洲民族解放运动。宣传实行全方位开放的政策;主张加强印度洋各国合作。
与中国关系：1972年4月15日，毛里求斯与中国建立外交关系。
最佳旅游时间：毛里求斯的气候全年温暖，平均气温是摄氏25度，5月至10月的天气比较清凉，气温介乎摄氏17度至25度之间，11月至4月的气温是摄氏25度至30度左右;1月至4月是雨季，4月至6月以及9月至11月的天气最为舒适，这期间去毛里求斯旅游是再适合不过的。
如果只凭想象，你永远无法触摸到毛里求斯的真容。它拥有着一张典型的非洲面孔——热烈奔放，骨子里却透露着法国的浪漫、英国的优雅和印度的妩媚。
2040 平方公里的岛国上，100 多万黑、白、棕、黄各种肤色的毛国人共享着一望无际的白沙碧海，不同文化在此交融撞击。
它更是上帝的宠儿，年复一年，这个小岛永远阳光灿烂，蓝天白云。远眺是湛蓝深邃的大海，回眸看印度洋上最后一抹嫣红的霞光，此时你所能感受的，唯有纯净与美好。
1、乘船环岛享日光浴
首先要做的是观海。毛里求斯的海美的传奇，周边海水受特殊地质影响，色彩层次分明，海水碧蓝晶莹，清澈似水晶，无比瑰丽!当你真正接近它，揭开它神秘面纱的时候，你会感到那种令人窒息的美!
坐船观海，可以清楚地看到海水下面各种形状的珊瑚，绝美的珊瑚礁是毛里求斯每年吸引50多万游客的一大法宝!海底色彩异常艳丽，令人眼花缭乱，叹为观止!
对于那些希望感受大海或者享受日光浴的人们来说，这里细细的白沙和清澈的大海，无疑是一座天堂。这沙滩给人们提供了一个无与伦比的休闲场所，周末还能和当地人在沙滩上休闲娱乐。
2、玩乐路易斯港
首都路易斯港位于岛的西北部，依山傍海，船只可停泊在市区的港湾处。新落成的大旅店和购物中心也是临海而建。市区内笔直高耸的棕榈树，主要集中在闹市中心，形成了另一种少见的城市景观。
路易斯港是岛上最繁荣的商业城，尽管市区规模不大，但它却是印度洋最繁忙的港口之一，经常可见不同国籍的商船和渔船在此停靠。
最值得一逛的是具有传统形态的中央市场，在这里，可以买到各种工艺品以及各种香料，尤其是毛里求斯特有的香草加味红茶，又香又浓。
码头购物中心则是和中央市场完全相反的购物天堂，一幢幢购物大厦的柜台上，摆着来自全世界的纪念品及服饰，让人心动。
3、聊天饮酒晒太阳
毛里求斯最容易看到的一幕是：游客们闲散地在泳池边聊天、饮酒，穿着白色制服而皮肤黝黑的印度服务生穿梭其间，手上端着鲜艳的饮料来来去去。在他们身后，往往是岛上年代久远的由暗黑色火山岩石搭建的餐厅、独立别墅或是蜿蜒通到酒店房间的小路，粗犷沉重的火山岩到了这里，变成了细腻温情的花边，或者变成城堡式样的外墙，散发着中世纪的古典气息。
这里的度假饭店多沿沙滩建造，饭店灯火为毛里求斯勾勒出另一道海岸线。岛上高级度假饭店多达80余家，被称为“饭店岛”。适逢周末，高级宾馆都会在晚餐时间表演土风舞。土风舞又称塞卡舞，由非洲舞蹈改编而成，节奏欢快奔放。
4、流连乡村彩色小屋
惟一可与七色土媲美的就是那些乡村彩色小屋了。毛里求斯人口少，房子建得也小巧。这些小屋的外部都刷有颜色鲜艳的涂料，而且每座建筑的颜色都不相同，在地势起伏的岛屿上稀疏地分布着一个个小村庄，而各种颜色的小屋点缀其中，远远望去，就像一幅印象派风景画。而这里的居民显然个个都是艺术家，他们不但把房子刷得五颜六色，而且将公共汽车、指路牌、游船、教堂等涂抹得色彩斑斓。
5、惊叹“七色土”奇观
在其西南海岸百涧奔流的黑河山上，有着出名的“七色土”奇观，这是火山爆发时喷出的岩浆，在强烈阳光照射下发生化学变化而形成的，红、黄、紫、橙等颜色的泥土层次分明，颜色鲜艳。
据介绍，即使人们把山坡上不同颜色的土翻耕后再混合在一起，只要经过一场大雨，它们又会恢复原状。七色土的形状像座小山，中间隆起，与东西两边的山坡相接，南北两侧的缓坡伸向平地，就好像一道道彩色的山水流向两边的丛林。
七色土面积不大，东西长约50米，南北也不过百余米，然而其多彩多姿堪称大自然的奇观。七色土的道道颜色相当分明，粉红、浅紫、深紫、浅蓝，加上层层起伏、高高低低的小山丘，犹如女人化妆时用的调色盒，吸引了世界各地远道而来的游客。
6、折服巨型莲花奇观
如果还想一探岛上的惊奇，应该去毛里求斯的植物园探访巨莲的踪迹：满满一池荷叶，像一个个大型的烘制蛋糕的托盘;几朵紫色、淡红色、白色的莲花分布在池面上。据称这是世界上最大的浮莲，可载一名孩童而不沉，令人叹为观止。
7、下田看海寻惬意
驱车前往野外，可以看见一望无际的甘蔗田，当地用于种植农作物的土地，90%都被甘蔗覆盖。毛里求斯岛地势平缓，雨水充沛，土壤肥沃，当年岛国的殖民者们给这里留下了单一种植甘蔗的农业传统。大片的甘蔗田，在海风的吹打与阳光的照射下翻动着波浪，沙沙作响。
用甘蔗酿制的朗姆酒是当地的特产，这种酒甜而不腻，口感极佳。整个工艺是用甘蔗压出来的糖汁作为原料，经过发酵、蒸馏而成，在酒吧里常常用它来调制各种不同口味的鸡尾酒。
当地人的喝法是，加入不同的水果泡制不同的口味。这样制成的果酒与其说是饮品，不如说是可供收藏的色彩斑斓的艺术品。
8、血拼格兰特海湾
以风景闻名的格兰特海湾，是毛里求斯西北部海岸的一个港湾小镇，也是一个不容错过的理想购物地。这个港湾三面被陆地环抱，海水平静如湖水，沿着港湾还有一道曲折的白色沙岸。
9、逍遥鹿岛高尔夫球球场
高尔夫球手对毛里求斯也钟爱有加。目前，全岛共有6座标准球场，另外还有9个九洞球场。毛里求斯名声最大的高尔夫球场是鹿岛的Le Touessrok。
鹿岛位于毛里求斯东部，因传说历史上曾经有鹿涉水渡过海湾到小岛觅食而得名。其实，整个鹿岛就是一座球场。Le Touessrok的球道上布满黑色的火山岩，沟壑众多，后9洞临海，边上就是湛蓝清澈的海水。精心设计的多炮台果岭是一大特色，整个球场峰回路转，曲径通幽，构思极具天人合一的诗情画意。
10、同跳欢快的Sega舞
每位毛里求斯人都是伴随着Sega舞而长大的。这种舞蹈对毛里求斯人来说非常特别，因为它来源于非洲黑奴。一天的辛劳之后，围着篝火跳一段舞，成为他们消遣的方式，将生活的艰辛暂时放在一边。今天，无论在海滩上，还是在商店或者酒店里，都可以看到Sega舞的影子，它成为了人们的娱乐消遣的方式。
现在的年轻人喜欢另外一种音乐，这种音乐将当地的民歌和reggae音乐结合起来。于是产生了“seggae”这种音乐，并被很多当地的艺术家接受。
毛里求斯美食 独特的美食体验
毛里求斯美食有它自己独特的风格：它是一个各种风味的结合体，这些不同的风味来源于有着不同的文化遗产和烹饪传统的民族。
毛里求斯人勇于尝试不同的饮食风格，将不同的风格融合在一种菜肴中，并且乐于尝试来自克里奥尔、欧洲、中国、印度河穆斯林的各种菜谱。
毛里求斯的美食有辉煌的历史，在当代世界也享有盛名。在著名的酒店，当地厨师们大胆地将传统的和当地的原料进行完美的结合，在自己的食谱中显示出积极的创造力和专业手法。
您可以在特色餐厅体验品尝当地美食的乐趣。请不要犹豫，品尝一下当地人的最爱小吃“薄饼”，这种填满黄豌豆的小麦煎饼，搭配咖哩和番茄酱，再淋上辣酱或“咖哩角”，堪称美味!
毛里求斯的美食充分反映了浓厚的多元文化和多民族色彩。其中尤以印度菜影响最大，咖哩和各种香料的运用极为频繁，如闻名天下的印度菜Biryani就是应用米饭、土豆、番红花、乳酪、蔬菜及肉类制作而成。
由于受法国统治多年，法国菜在当地算是主流美食，但同时又受到非洲菜和印度菜的影响，添加香料和辣椒，变成香辣口味。
作为著名渔港的圣路易港，海鲜自然非常丰富，如明虾、地中海章鱼等。最为典型的毛里求斯菜是咖哩鸡肉大虾，大明虾先用炭火烤过，淋上肉汁和咖哩汁，旁边再搁上薄饼或白米饭，绝对让你大饱口福!
毛里求斯酒店攻略 酒店搭配私人海滩
毛里求斯历来都是欧洲中上层阶级的逍遥之地，因此在毛里求斯全岛内到处都是四星、五星及超五星的酒店。这里仿佛是欧洲人的专属领地，欧洲各大航空公司都会通航毛里求斯，这里俨然已经成为欧洲有钱人的私人度假领地。
如果以前你到了国外旅游而每天停留于酒店内一定会让人耻笑，但是在毛里求斯，这么做绝对不会让人感到奇怪。毛里求斯的四星级以上酒店都有自己酒店名下的私人海滩，都有自己的森林公园，饭店内每日都有保安巡逻，时间和空间上都有保证，而且饭店内的贴心服务让所有来此的游客都感觉到非常温馨和感动。漫步于毛里求斯的海滩，你永远不会看到在其他国家海滩之中人山人海的热闹场景。相反地，海滩上总会有空椅子让你在此稍作休息，而且也会有许多小栈桥让你体会浪漫是什么样子的。晚上在饭店的阳台上远眺夜空，突然天空中绽放起礼花，当你正在惊喜的时候，突然会有工作人员通知你，这个是专门为您准备的浪漫的小礼物。
这里的酒店还会提供许多水上娱乐活动。无一例外，这些活动都是免费的，包括滑水、帆板和水上单车。而且这里的酒店还配有专门的工作人员免费教授初学人士。深海钓鱼和潜水这些收费项目也只是象征性地收取合理的费用。所以如果你在来到这里时对这酒店的高价还颇有微词的话，那么这一系列服务最终也会让你感觉到物超所值。
珊瑚小国毛里求斯的度假饭店多沿着沙滩盖起，饭店的灯火为毛里求斯建构出另一道海岸线。毛里求斯是个沉浸在海洋中的火山岛屿，山势从南部陡升到中部往北缓降，除了南部一小段海岸线外，整个岛几乎都被珊瑚礁包围着，海浪长期淘洗着珊瑚、贝壳，使得毛里求斯的海岸都有着长长、白白、细细、柔柔的沙滩，视线再往海上拉，则是湛蓝得令人沉醉的寂静大海与皮肤晒成古铜色的女泳客。
在毛里求斯，宾馆公园包含了豪华的旅游胜地，包括小到中等的宾馆以及最受欢迎并能提供最好的服务的迷人的别墅。
有八个主要的酒店集团：Beachcomber, One&Only, Sun, Na?ade, Apavou, Accor, Veranda和Indigo。
毛里求斯的迷人的自然景色以及政府的税收激励制度吸引了许多其他有名的国际宾馆，例如，希尔顿大酒店、奥拜瑞大酒店、索菲特大酒店以及艾美大酒店。
毛里求斯旅游贴士
交通：前往毛里求斯通常是从香港或新加坡转机，往返机票价格折扣价大约7000多元，飞行时间约10小时。毛里求斯航空计划将在明年开通广州或上海往返两国的直飞航班。
签证：落地签证，需要带上护照、酒店预订单和机票预订单过关出境，在飞往毛里求斯的航班上，会发放全英文的入境卡，除普通信息外要填写一个在毛里求斯当地的住址，按酒店预订单上填即可。
住宿：当地大部分是三至五星的酒店，一般在100欧以上，通过旅行社订房，价格要便宜一些。中国游客目前比较青睐的高档酒店是西海岸的Club Med“爱必浓”度假村，费用包括了一日三餐，以及除了深潜之外各种水上活动的费用。
购物：毛里求斯的国鸟dodo是种非鸭非鹅的鸟，现在已经灭绝，但以它的形态制成的万一是这里的特色，贝雕、草编拎包、非洲木雕、印度纱等当地手工艺品也不可错过。
美食：对于来度蜜月的情侣，不妨尝试一下单独定制的海滩晚餐，伴随着橙红的落日，一道道法式大餐轮番诱惑你的视觉和味觉，轻柔的小提琴音乐中，感受毛里求斯最真挚的祝福。
婚礼：一般来说，为了避免给其他住客带来不便和保证对新婚顾客的服务质量，酒店一般每天只安排一场婚礼。所以你不用担心出现国内常见的婚礼撞车、宾朋坐错筵席的狼狈景象。当然，到毛里求斯酒店举办婚礼必须预约，有些酒店还会要求蜜月夫妇最少入住7天。
时差：当地时间比北京时间晚4个小时。
语言：官方语言为英语;但法语普遍使用，如报纸、杂志、电视均以法语为主;克里奥尔语则是岛民最常用口语。
其他：在潜水时，千万不要在海底猎鱼，收藏贝壳、珊瑚和鱼类也是被禁止的。
