溜肉段自己在家怎么做 溜肉段怎么做

主料:精肉500g胡萝卜50g青椒30g

溜肉段自己在家怎么做 溜肉段怎么做

辅料:油适量盐适量酱油适量葱适量蒜适量淀粉适量

三联阅读配图

溜肉段的做法图解步骤:

1.葱、蒜备用

2.精肉切片备用

3.胡萝卜切菱形片、青椒切片备用

4.淀粉备用

5.淀粉加水

6.胡萝卜、青椒用开水焯熟,控水备用

7.肉片抓糊

8.锅内加油烧热家常菜谱

9.待油热后加入抓好糊的肉片

10.炸至金黄控油捞出

11.另起锅加油待油热加入葱花、蒜片炒香

12.加盐

13.加酱油

14.加入肉段翻炒

15.加入胡萝卜、青椒翻炒出锅

  

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