香椿豆腐的做法大全香椿拌豆腐的做法-爱华网

春天是吃香椿的季节，而一提到香椿自然就会想到“香椿拌豆腐”，听说刚上市的芽最好吃，价格也贵，待多些时，还可以自制天然“香椿酱”，平时可以用来拌饭、拌面或是炒菜也很方便。

三联阅读配图

食材明细：豆腐适量香椿适量生抽适量辣椒油适量香油适量

制作步骤

1. 香椿热水焯烫一下。

2. 冻豆腐。

3. 解冻后焯烫一下

4. 豆腐切成小丁，香椿少许也切成碎末。

5. 加盐、料酒、醋、香油、辣椒油、鸡精拌匀即可，营养味美。

煲汤食谱大全及做法豆腐的做法大全 6款豆腐食谱让你吃个够

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