做糖水杨梅的想法由来已久，可以说，等了一年吧！
糖水杨梅的做法――工具/原料
新鲜杨梅、白糖、盐、凉白开水。糖水杨梅的做法――步骤/方法
糖水杨梅的做法 1、
将杨梅用凉水冲洗过；
糖水杨梅的做法 2、
再用盐水泡。盐放2勺，水要没过杨梅，时间要稍微长一点，我泡了2个小时左右。泡过后继续冲洗，沥干水分；
糖水杨梅的做法 3、
然后取一容器，洗净后开水烫过，最好还带有温度。将杨梅一粒一粒的放进瓶子里，放进去的时候用手捏一下杨梅，捏出小裂缝，为宜。放一层杨梅，铺一层白糖。再放一层杨梅；
糖水杨梅的做法_糖水杨梅
糖水杨梅的做法 4、
直到每个杨梅都沾满了糖粒。把所有的杨梅都放好后，在最上面铺一层白糖。然后，用保鲜膜封住瓶口盖上盖子，里冷藏。冷藏一天；
糖水杨梅的做法 5、
第二天打开瓶子，上面铺的白糖也有些化了，然后再放一层白糖，倒入提前晾好的白开水，水量为没过杨梅的一半为宜，在封上保鲜膜，盖上盖子，放入冰箱冷藏继续腌制。这个时间需要一周；
糖水杨梅的做法 6、
一周过后，打开盖子，就已经好了。杨梅汁酸甜可口，杨梅的口感也很好。
糖水杨梅的做法_糖水杨梅
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