谁不喜欢吃烤鸡翅?你说!你说!你说! 这是吃货--我的最爱~你也是吧?
腌制的分量是20只鸡翅(分两盘烘烤),调味的分量可以根据自己的口味来增加或减少
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)_烤箱烤鸡翅的做法
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)――食材鸡翅 20只食盐 适量料酒 适量老抽 适量鸡粉 适量蜂蜜 适量细砂糖 适量干辣椒 3只烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)――方法/步骤
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 1、
准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 2、
把全部的材料放入(除了蜂蜜)搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)_烤箱烤鸡翅的做法
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 3、
烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 4、
将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 5、
打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)_烤箱烤鸡翅的做法
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 6、
再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 7、
完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)_烤箱烤鸡翅的做法
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)――注意事项鸡翅腌制时间越长越入味,最好能够腌制24小时,味道最佳烤架一定要铺上锡纸,要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上,而且如果想烤箱清洗方便,建议在接屑盘上也盖上一层锡纸 刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦,要注意翻面!