更年期吃什么阿胶 更年期吃什么好?

更年期是女人的特殊时期,女性朋友们在这个时候总会有一些情绪上的,生理上的问题。这些问题处理的不好会给生活工作造成很多不良影响。这里搜集到一些更年期的饮食食谱,希望对大家有所帮助。更年期吃什么好?――更年期的饮食推荐

更年期吃什么好? 1、



更年期吃什么好? 2、
麻辣毛豆肉丁
材料毛豆粒150克,猪瘦肉丁100克。
调料花椒、干红辣椒、盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、葱段、姜丝、植物油、鸡汤各适量。
做法
1 备毛豆粒洗净;瘦肉丁用盐、料酒、水淀粉抓匀浆好备用。
2.锅置火上,放入植物油烧至五成热,下入花椒、干红辣椒、葱段、姜丝炒出香味后,加入鸡汤、盐、白糖、酱油,熬出香味时,捞出花椒、辣椒、葱段、姜丝,下入毛豆、浆好的肉丁,小火煮30分,加味精调味即可。
更年期吃什么好? 3、
鸡米豆腐
材料鸡脯肉丁,水豆腐各200克。
调料盐、味精、蚝油、葱段,姜丝、蒜末、淀粉、料酒、植物油,鸡汤各适量。
做法
1 冬鸡脯肉丁用料酒、盐、水淀粉抓匀浆好;水豆腐洗净切成方块焯水沥干。
2.锅上火加热,放入植物油、鸡丁炒散,下入葱段、姜丝、蒜末、蚝油,炒出香味,下入鸡汤、豆腐、盐烧至汁浓,加味精调味出锅即可。
更年期吃什么好? 4、
香菇炒蛋
鲜香菇200克,鸡蛋150克。
盐、白糖、葱段、姜丝、鸡汤,植物油各适量。
I将香菇洗净去蒂,撕成片,加鸡汤、盐,上屉蒸20分钟,取出沥干水分备用;将鸡蛋打散,加入盐、白糖搅匀备用。
2.锅上火加植物油烧热,放入鸡蛋、葱段、姜丝炒熟,下入香菇炒匀出锅即可。香菇被称为“山珍之王”,它所舍有的香菇多糖能有效抗癌。

更年期吃什么好? 5、
鸡腿菇炖鲜笋
材料鸡腿菇150克、鲜竹笋100克。
调料盐、味精,白糖、葱段,姜丝、蒜末、香油、鸡汤、植物油各适量。
做法
1将鸡腿菇洗净切片;鲜竹笋去根,洗净切片。
2.热锅热油,放入葱段、姜丝、蒜末炒出香味,下入鸡腿菇、笋片略炒,加入鸡汤、盐、白糖,炖10分钟,加味精调味,淋香油出锅即可。鸡腿菇和竹笋切片时.要把老的部分全都处理掉.否则口感不脆。
更年期吃什么好? 6、
糖醋平菇
平菇200克。
盐、白糖、醋、番茄酱、葱段,姜丝、蒜末、植物油各适量。
1.将平菇洗净撕成条;用白糖、盐.醋调好酸甜味汁备用。
2.热锅热油,下入平菇烧至外焦里嫩,捞出沥干油;余油烧热,下葱段、姜丝、蒜末、番茄酱炒香,下入味汁和平菇,迅速翻炒出锅即可。
中医认为,平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效,可用于腰腿疼痛、手足麻木等病症的辅助食疗。
更年期吃什么好? 7、
核桃炒腰花
材料 核桃仁100克、猪腰200克。
调料 盐、酱油,鸡汤、味精、白糖、料酒、水淀粉,葱段、姜丝、蒜末、植物油各适量。
做法
1.核桃仁洗净;猪腰去皮,中间片开去臊筋,切十字花刀后,再切成条,用料酒、酱油,盐、水淀粉抓匀,浆好备用。
2.热锅热油,下腰花炒散,下入葱段,姜丝、蒜末炒出香味,再下入核桃仁、鸡汤、盐、白糖炒熟入味,用水淀粉勾芡,加味精调味即可。
更年期吃什么好? 8、
红枣炖母鸡
材料红枣50克、母鸡1只(约250克)。
调料盐、白糖、味精、料酒、葱段、姜丝、植物油各适量。
做法
1 将红枣洗净去核;母鸡去毛、内脏,洗净剁块,焯去血水后;中净过凉备用。
2.锅上火加入植物油烧热,下葱段、姜丝,鸡块、料酒,大火炒2分钟。
3.加入水、盐、白糖、红枣大火煮沸,小火炖2小时,加味精调味即可。

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