因为第一天上班是周日，接连要上六天的班，所以周六吃过早饭我就去了早市，打算把一周的菜买回来，生活还得恢复假前的状态。买了一些蔬菜之后，走到惯常买鱼的那家摊位，发现多了一个新品种的鱼，卖鱼的说是嘎鱼，还说这是最好吃的河鱼，我这个吃货就不能听人说啥最好吃，只要听到就一定要买回家尝尝，于是，挑大个儿的拎了三条回家。
美味酱焖嘎鱼的做法――方法/步骤将嘎鱼去鳃去内脏，冲洗干净备用。
葱切段、姜切丝、蒜切片。
用到的调料准备好?
锅内注油烧热，放葱姜蒜爆香。
放入两匙豆瓣酱炒出香味。
注入适量清汤。
放入酱油、蒸鱼豉油、蚝油搅拌均匀。
美味酱焖嘎鱼的做法_酱焖嘎鱼的做法
将嘎鱼放进去大火烧开后，转中小火慢炖。
大约二十分钟左右，汤汁逐渐收浓，撒上香菜即可关火。
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青椒鱼丁 西红柿炖鲅鱼 美味鱼皮麻辣鱼的做法原料：大草鱼一条、香菇、辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、陴县豆瓣酱、芝麻等、豆芽、海带、生包菜麻辣鱼的做法：1、草鱼切片，用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟;2、炒
红烧鱼的做法配料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法：1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调
美味熏鱼的做法 还有点罐头鱼的味道!1.洗鱼 先将用来做熏鱼的巴鱼放到冰箱里冻一下，冻得时间不要太长，刚刚发硬了就可以了，最多1小时。这样切起来比较漂亮。冻过之后再洗、切。注意，洗的时候要将鱼的尾巴剪掉! 2.切鱼。
下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：焖烧耗儿鱼的做法食材耗儿鱼500g、洋葱80g、芹菜80g、油适量、盐适量、大葱适量、豆瓣酱适量、姜适量、蒜适量酱、油适量、蚝油适量。步骤1.将大耗儿鱼洗净，剁成小块。2.加入适量的
嘎鱼的做法？――简介嘎鱼炖豆腐，豆腐吸收了鱼汤的精华，汤鲜，鱼嫩。 嘎鱼属野生鱼，纯天然，无污染，鱼肉雪白，少刺，肥嫩鲜美，在《本草纲目》中被列为滋补品，有很高的营养价值，嘎鱼的做法？――食材嘎鱼 适量北豆腐 适量大葱 适量盐 适量姜片 适量嘎
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