台式麻油鸡――简介
这是一道大补的菜,味道也很好。最重要的是做法超级简单,但是名气却很大。是一道新手轻松操作却能镇住桌面的菜。台式麻油鸡――工具/原料
鸡腿 两只老姜 一块黑芝麻油 两汤匙米酒 一碗盐 适量白胡椒 适量台式麻油鸡――方法/步骤
台式麻油鸡 1、
原料图如图。
台式麻油鸡 2、
鸡腿切块焯水。老姜切丝。
台式麻油鸡 3、
锅里放黑芝麻油,放入老姜炒一会,姜丝边缘微黄即可。
台式麻油鸡 4、
放入鸡肉炒一下。台式麻油鸡_台式麻油鸡
台式麻油鸡 5、
兑热水,放盐 白胡椒大火烧开,小火炖煮20分钟。
台式麻油鸡 6、
收一下汁,但是别收完。喜欢喝汤汁的就多留点。台式麻油鸡――注意事项
这道菜特别适合女士,用黑麻油和米酒,补血气调理身体是很好的。
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