炖鸡的具体做法――简介
鸡肉最普遍最普通的吃法可能就是这样吃了，可是却是非常的美味。
炖鸡的具体做法――食材
鸡腿肉 适量土豆 适量青椒 适量粉丝 适量葱花 适量蒜瓣 适量干红椒 适量生抽 适量老抽 适量蚝油 适量鸡精 适量盐 适量炖鸡的具体做法――方法/步骤
炖鸡的具体做法 1、
鸡腿肉洗净斩块，入沸水中汆去血水，加入少许生抽腌制。
炖鸡的具体做法 2、
土豆切块。
炖鸡的具体做法 3、
粉丝泡发。
炖鸡的具体做法 4、
青椒切块。
炖鸡的具体做法_清炖鸡的做法大全
炖鸡的具体做法 5、
油锅烧热，下入蒜瓣，葱丝，干红辣椒爆香，下入鸡肉翻炒一分钟。
炖鸡的具体做法 6、
下入土豆块一起翻炒。
炖鸡的具体做法 7、
调入适量生抽，蚝油和两滴老抽翻炒，加入水没过鸡肉，大火煮十分钟后，加入粉丝小火继续焖五分钟，汤汁收尽后下入青椒块，调入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
炖鸡的具体做法_清炖鸡的做法大全
炖鸡的具体做法――注意事项
最好还是用粉条，我用的粉丝太细了。
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