干炸虾仁的做法――简介
虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,制作虾仁菜肴看起来简单,做起来并不容易。要想烹制出理想的虾仁菜肴,在操作中必须注意以下几个关键;下面跟我一起来看看吧!
干炸虾仁的做法――食材
大虾 500鸡蛋 100油 适量盐 适量干炸虾仁的做法――方法/步骤
干炸虾仁的做法 1、
打二个鸡蛋,倒出鸡蛋清,抽成蜂蜜状备用
干炸虾仁的做法 2、
把剥好的大虾,用葱姜蒜、料酒、醋、酱油、盐先用味道调好;
干炸虾仁的做法 3、
将味好的虾仁在面粉中粘一下
干炸虾仁的做法_炸虾仁的做法
干炸虾仁的做法 4、
再沾抽好的鸡蛋清液
干炸虾仁的做法 5、
将虾仁放入油锅炸,颜色成金黄色,出锅就行了;
干炸虾仁的做法 6、
做好了之后出锅,用盘子装起来;
干炸虾仁的做法_炸虾仁的做法
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