家里常吃的菜四季豆做法多样,操作简单受到广大打工者的喜好。我用肉末炒四季豆豆丁是下饭菜的绝配,盐可以放多一点让味道更重一点。下面看看我是怎么做四季豆的.
四季豆怎么做好吃――食材四季豆 300g肉末 60g青椒 3条蒜头 适量四季豆怎么做好吃――方法/步骤
四季豆怎么做好吃 1、
四季豆去胫后切成小丁状,肉末当然是手工剁的味道更好了,剁好后加入酱油,盐,生粉搅拌在一起腌一会。辣椒切成小节的就可以了,蒜头切成小丁状的。
四季豆怎么做好吃 2、
油和锅烧热后,下锅的第一个样食材是肉末,这个时候要快速炒动以防止肉末沾锅。味到肉的香味后就可以加入的四季豆了。
四季豆怎么做好吃_四季豆怎么做好吃
四季豆怎么做好吃 3、
加入四季豆后锅内的温度没有那么高的时候,可以放入一些盐、酱油在一起炒。让调料和四季豆的味道结合。
四季豆怎么做好吃 4、
炒一会就可以加入青椒。炒动一会,加入一点水盖上锅盖小闷一会让四季豆熟透。同时让不同食材在锅发现巨大的变化。
四季豆怎么做好吃 5、
出锅后的四季豆如下图所示,下饭正好!如果米饭做的比较硬,把它和米饭扮在一起吃味道那是杠杠的。
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