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北冬虫夏草草长5~8公分，金黄、桔黄色，又称北冬虫草、北虫草、虫草花，是一种名贵的药用真菌，与青海冬虫夏草同属于真菌门虫草属，有相似的药用和滋补功效。却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
北冬虫夏草的功效 1、
调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质，具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。
北冬虫夏草的功效 2、
直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
北冬虫夏草的功效 3、
直接抗肿瘤作用
北冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。北冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
北冬虫夏草的功效 4、
调节肝脏功能
北冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
北冬虫夏草的功效 5、
提高细胞能量、抗疲劳
北冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
北冬虫夏草的功效 6、
调节呼吸系统功能
北冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
北冬虫夏草的功效 7、
调节肾脏功能
北冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
北冬虫夏草的功效 8、
调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
北冬虫夏草的功效 9、
调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
北冬虫夏草的功效 10、
其他功效
冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如 冬虫夏草嗯呐此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会，服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证，更重要的，是由此带来的极致健康生活品质。冬虫夏草的抗疲劳作用，疲劳是一种非常常见的现象。它可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型，一般来说只要是非疾病性疲劳都可以籍由睡眠、运动、娱乐等来消除症状。而疾病性的疲劳就不行，我们只有靠通过药物治疗才能消除症状。然而，冬虫夏草的发现既对疾病性疲劳起到了预防作用，同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用－－人的身体在经过运动或劳累之后，肌肉组织内就会堆积大量的乳酸和代谢产物。而冬虫夏草能调节人体内分泌、加速血液的流动，进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常，并迅速清除乳酸和新陈代谢的产物，使各项血清酶地指标迅速恢复正常，达到迅速恢复机体功能的效果。因此，冬虫夏草是有抗疲劳作用的。冬虫夏草的功效主要取决于虫草的大小，尤其是虫草的产地影响最大。临床医学上面认可的功效最佳的虫草来自于西藏那曲以及青海玉树这两个顶级产地。国内这两个产地的典型代表品牌是福临门冬虫夏草和北京同仁堂，福临门的价格更为实惠一些。
北冬虫夏草的功效 1、
虫草花炖鸽子：
1.虫草花提前入清水浸泡
2.枸杞、瑶柱洗净用清水浸泡待用
3.将鸽子斩大块，入水焯过
4.山药洗净去皮，放入清水中浸泡防止空气氧化
5.将焯过水的鸽子放入砂锅内加清水与虫草花、瑶柱、葱段、姜片一起大火烧开加少许黄酒去腥老鸽子呀文火最起码炖了四个小时
6.鸽肉用筷子戳动时加入枸杞和山药炖二十分钟即可，食前加盐调味
北冬虫夏草的功效 2、
虫草花炖水鸭：
1. 虫草花用水稍冲洗；
2. 洗净宰好的水鸭，斩块，汆水去腥捞起；
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
北冬虫夏草的功效 3、
虫草花炖乌鸡
1、将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。
2、虫草花泡发。
3、将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中，大火烧开后中小火煲1个半小时。
4、将枸杞放入，再煲5分钟，喝时加盐调味
北冬虫夏草的功效_北虫草
北冬虫夏草的功效 4、
虫草花泡酒：
1. 虫草花用水稍冲洗凉干待用 。
2. 将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。
3. 将虫草花放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。本药酒亦可内服。每日服 10-15毫升，有滋肺益肾，止咳化痰之功。用于治疗劳嗽咳血、盗汗、肺结核、年老衰弱之慢性咳喘.
北冬虫夏草的功效――注意事项北虫草，只是人工提取物单独种植的，只是食用菌类。因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。冬虫夏草的功效主要取决于虫草的大小，尤其是虫草的产地影响最大。临床医学上面认可的功效最佳的虫草来自于西藏那曲以及青海玉树这两个顶级产地。国内这两个产地的典型代表品牌是福临门冬虫夏草和北京同仁堂，福临门的价格更为实惠一些。
