草莓季节,红红惹人爱呀~~~大家把他保存起来吧,草莓酱可以用来包面包,加在冰欺凌上面,或者加点水冻成草莓冰棒....一起行动~~
自制草莓酱的做法――工具/原料草莓 500克
白糖 150克
柠檬汁 20克(一个柠檬OK)
自制草莓酱的做法――步骤/方法自制草莓酱的做法 1、
先将小红洗净然后切开。
自制草莓酱的做法 2、
加入白砂糖,喜欢甜甜感觉的朋友可以多加一点【白糖越多,我们就可以保存越久。(在网上看到一个大师讲的)】
自制草莓酱的做法 3、
把白糖搅拌均匀,这个时候可以偷吃一两颗,感觉一下甜味,哈哈哈。
自制草莓酱的做法_自制草莓酱
自制草莓酱的做法 4、
无图~~对不起大家。这个时候就用保鲜膜包起来,放到冰箱里冷冻3小时以上,让草莓汁泡出来。
自制草莓酱的做法 5、
从冰箱拿出来之后就发现,草莓汁都泡出来了,把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内(不要铁锅哈)。
自制草莓酱的做法 6、
大火先炒到草莓软软的。
自制草莓酱的做法 7、
然后调到中火慢慢熬制。
到浓稠状态的时候,把柠檬横切一个出口,然后再果肉上划十字,直接快速挤出柠檬汁。然后加入柠檬汁,和草莓酱混合均匀。
自制草莓酱的做法_自制草莓酱