草莓酱怎么做好吃 自制草莓酱的做法

草莓季节,红红惹人爱呀~~~大家把他保存起来吧,草莓酱可以用来包面包,加在冰欺凌上面,或者加点水冻成草莓冰棒....一起行动~~

自制草莓酱的做法――工具/原料

草莓 500克

白糖 150克

柠檬汁 20克(一个柠檬OK)

自制草莓酱的做法――步骤/方法

自制草莓酱的做法 1、

先将小红洗净然后切开。


自制草莓酱的做法 2、

加入白砂糖,喜欢甜甜感觉的朋友可以多加一点【白糖越多,我们就可以保存越久。(在网上看到一个大师讲的)】


自制草莓酱的做法 3、

把白糖搅拌均匀,这个时候可以偷吃一两颗,感觉一下甜味,哈哈哈。

自制草莓酱的做法_自制草莓酱

草莓酱怎么做好吃 自制草莓酱的做法

自制草莓酱的做法 4、

无图~~对不起大家。这个时候就用保鲜膜包起来,放到冰箱里冷冻3小时以上,让草莓汁泡出来。


自制草莓酱的做法 5、

从冰箱拿出来之后就发现,草莓汁都泡出来了,把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内(不要铁锅哈)。


自制草莓酱的做法 6、

大火先炒到草莓软软的。


自制草莓酱的做法 7、

然后调到中火慢慢熬制。

到浓稠状态的时候,把柠檬横切一个出口,然后再果肉上划十字,直接快速挤出柠檬汁。然后加入柠檬汁,和草莓酱混合均匀。

自制草莓酱的做法_自制草莓酱

  

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