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中国传统医学讲究整体观念，将脾胃看作是后天之本，是强壮身体、治疗疾病的重要环节。养好脾胃生命才得以延续，所以中医很注重脾胃的调养，认为脾胃对于维持人体的生命活动具有至关重要的作用。
中医所讲的脾胃包括了整个消化系统，远远超出现代解剖学意义上的脾和胃的范畴。脾胃居于中焦，是升降的枢纽，脾胃健运，脏腑才能和顺协调，元气才能充沛。所以，在调理机体时尤其注意调理脾胃气机。《素问•灵兰秘典论》说：“脾胃者，仓廪之官。”金元时代著名医家李东垣亦说：“内伤脾胃，百病由生。”
当代人生活节奏快，压力也大，平时更应注意多吃些健脾养胃的食物，如莲子、红薯、粳米、扁豆、豇豆、薏苡仁、大枣、蜂蜜等。补益脾胃的中草药有山药、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。
1.薄荷
薄荷会减少胃部产气，缓解胃的抽筋、痉挛，从而减轻胃痛。当然薄荷也会使食道和胃连接处的贲门肌松弛，引发胃内容物返流而致胸前区烧灼感和疼痛。所以，有胃返流病的患者，可以改用甘菊茶或其它有舒缓作用的中草药来代替薄荷茶。
2.原味酸奶
尽管目前尚未有直接证据表明酸奶能治胃病，但不加糖原味酸奶中的益生菌对机体是有益的，特别是对长期应用抗生素所致腹部菌群失调而造成的腹泻就很有效。酸奶可以增加胃肠中的健康菌群，减轻胃部的不适感，缓解疼痛。
3.苹果醋
大家都知道苹果酒，对苹果醋可能有一些陌生，其实苹果醋也是从苹果汁发酵酿制而成的。
有些胃部不适或消化不良引起的腹部疼痛，是由于胃酸缺乏所致，这时喝些苹果醋就特别有效。苹果醋中还含有许多营养物质，包括维生素B和维生素C等。
苹果醋酸味浓重，喝的时候用温开水调稀并加一汤匙蜂蜜，就会可口得多。
4.稀饭
米汤/稀饭是最容易消化的食物，可迅速补充体液和促进营养吸收。稀饭也有通便的作用。
喝下米汤后会觉得肚子很舒服，因为米汤中的淀粉会形成一层保护膜盖在胃的表面。
5.姜
生姜具有减轻恶心和镇吐的作用。简单地可用开水冲生姜片喝，也可喝水果店买的现成的生姜茶。
6.芦荟汁
芦荟汁是从植物芦荟中榨取的汁，对胃的灼热、疼痛有很好的治疗作用。芦荟汁到胃里后，会形成一层薄薄防护膜覆盖在胃粘膜表面，从而起到保护作用。
芦荟汁还有清除体内毒素的功效，甚至还可当作泻药用，所以一次不能吃下太多以防引起腹泻。
7.香蕉
众所周知，香蕉有润肠通便的作用，吃起来很简便，也容易消化。香蕉中含大量的钾，这对于长期体虚多病、吃不下东西的人很有好处。
8.烤面包
胃部不适或胃病后，觉得肚子饿想吃点东西，应该是个好兆头，这时吃些烤面包是个很好的选择。
在烤面包上涂些果酱，可给机体补充些能量。有些健康网站建议在烤面包时，可烤得过一些，他们认为烤焦一点的面包对胃有舒缓、安抚的作用。
9.茴香
茴香中含有大量的抗氧化剂，它也是一种纯天然抑制胃气体产生的调料品，且具有排除体内毒素的作用。
有胃不适的人，可尝试吃半调羹的茴香仔，或嚼一些新鲜的茴香叶子。
