炒青菜的家常做法香茹炒青菜的家常做法-爱华网

　　香茹炒青菜的食谱原料：

　　青菜一捆，香茹10个，盐，味精，料酒，小磨香油，花生油。

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　　制作方法：

　　1.锅内下入少许油，烧热下入青菜煸炒。

　　2.下入香茹同炒，烹入料酒、盐、味精、小磨香油，旺火急炒，青菜塌架，填入少量水，即成。

　　健康提示：

　　1.香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。

　　2.香菇中精氨酸和赖氨酸含量丰富，有很好的增智健脑作用。

香辣虾火锅的家常做法香辣虾的家常做法

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 辣炒蚬子的家常做法　　一、辣炒蚬子　　材料：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量　　做法：　　1、准备：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量;　　2、热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花

香辣海带丝的做法准备：海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎做法：第1步锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出第2步迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干第3步再将海带丝放入沸水中焯烫2分

做法1)海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎；2)锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出；3)迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干；4)再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟；5)浸入冷水中，待冷却后捞出沥

　　主料：苦瓜　　辅料：火腿、鸡蛋、小番茄　　调料：盐、鸡精　　做法：　　1、将苦瓜切片，过开水焯一下取出，苦瓜切粒也过水焯一下备用，将苦瓜片和小番茄摆在盘边装饰;　　2、将六个鸡蛋打入碗中，加盐、鸡精搅拌均匀，放入火腿丁、苦瓜丁