爱华网镇楼图镇楼图
——————————————— 原著中提到的英国食品 ————————————————
小甜圆面包 小甜圆面包
【HP1——他（弗农姨夫）的情绪很好，到吃午饭的时候，他想舒展一下筋骨，到马路对角的面包房去买一只小甜圆面包。】
南瓜馅饼南瓜馅饼
【HP4——第四部电影秋张在霍格沃茨特快列车上购买的，原著也多次出现】
巧克力冰激凌
【HP1——德思礼夫妇主动给达力和皮尔买】
柠檬冰棍柠檬冰棍
【HP1——德思礼夫妇被迫给哈利买的，书中对此物的描述是“便宜”】
彩宝圣代 彩宝圣代
【HP1——他们在动物园餐厅吃午饭，达力嫌给他来的一份彩宝圣代不够大，于是又大发脾气。】
炸薯片炸薯片
【HP1——开学宴食品】
雪利酒雪利酒
【HP1——作为一个出名的地方，这里实在是太黑太脏了。几个老太婆坐在屋角里拿着小杯喝雪利酒，其中一个正在抽一杆长烟袋。】
咸牛肉三明治 咸牛肉三明治
【HP1——罗恩拿出一个鼓鼓囊囊的纸盒打开，里面装有四块三明治。他拿出一块，说：“她总不记得我不爱吃罐头咸牛肉。”】
煎蛋 煎蛋
【HP1——哈利正在煎蛋的时候，达力和他母亲一起来到厨房。】
烤面包烤面包
【HP1——出现太多，不赘述】
油螺 油螺
【HP3——“玛姬病倒了，”他对佩妮姨妈说，“吃了有问题的油螺……”（根据本人了解，外国人吃油螺用针）】
罐头西红柿（中文版是罐头冷土豆）罐头西红柿（中文版是罐头冷土豆）
【HP1德思礼——家带着哈利躲避来信蜗居旅馆的早饭，这是人文社翻译错误。英文版是罐头西红柿】
汉堡汉堡
【HP1——每年达力生日那一天，他的父母总带着他和另一位朋友出去玩一天，上游乐园，吃汉堡包 或是看电影.】
烤香肠 烤香肠
【HP1——但是当他（海格）把第一批烤好的六根粗粗的、油汪汪的、烤得稍稍有点焦的香肠从拨火钳上拿下来时，达力有些坐不住了。】
巧克力蛋糕 巧克力蛋糕
【HP1——她（费格太太）让哈利看电视，还给了他一小块巧克力蛋糕，可这块蛋糕吃起来像已经放了很多年似的。】
麦片 麦片
【HP1——八点半，德思礼先生拿起公文包，在德思礼太太面颊上亲了一下，正要亲达力，跟这个小家伙道别，可是没有亲成，小家伙正在发脾气，把麦片往墙上摔。】
白兰地白兰地
【HP1——他勉强说了一句：“去——碗柜（楼梯下的碗橱）——待着——不准吃饭。”就倒在扶手椅里了，佩妮姨妈连忙跑去给他端来一大杯白兰地。】
柠檬雪糕 柠檬雪糕
【HP1——“好像是这样，”邓布利多说，“我们应该感到欣慰。您来一块柠檬雪糕好吗?”“一块什么?”“一块柠檬雪糕。这是麻瓜们的一种甜点。我很喜欢。”】
熏咸肉 熏咸肉
【HP1——“你起来了吗?”她追问。 “快了。”哈利说。 “快了，那就赶紧，我要你看着熏咸肉。你敢把它煎糊了试试。我要达力生日这一天一切都顺顺当当。”】
英国茶 英国茶
【德思礼太太嘬起嘴唇呷了一口茶。】
巧克力加覆盆子和碎果仁冰淇淋
【HP1】
大油饼 （英式油饼）大油饼 （英式油饼）
【HP1——当他（弗农姨夫）拎着装在袋里的一只大油饼往回走，经过他们身边时，他们的话断断续续飘入他的耳鼓：“波特夫妇，不错，我正是听说——”】
火星棒
【HP1——哈利喜欢吃的麻瓜食品】
内夹乳脂的条形巧克力
玉米片 玉米片
【第二天早餐，他们吃的是走味的玉米片（常浸泡于牛奶中作为早餐）和罐头冷土豆加烤面包。】
番茄酱 番茄酱
【HP1——开学宴食品】
蛋白蛋糕蛋白蛋糕
乳脂软糖 乳脂软糖
【HP1——哈利扯开纸包，看见一件厚厚的鲜绿色的手编毛衣，还有一大盒自制的乳脂软糖。】
韦斯莱夫人送给哈利的圣诞礼物：是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。
巧克力松糕巧克力松糕
【HP1——开学宴甜品】
米布丁米布丁
【HP1——开学宴甜点】
米布丁这些年来成为了一种深受喜爱的家常甜点。很容易搞到手的原料和制作的方便使它近些年来开始重新受到了人们的宠爱。大多数米布丁都会用到鸡蛋，在热的时候食用味道最好。和许多受欢迎的甜点一样，米布丁有着悠久的历史。多数食品历史学家认为它起源于中东，一开始它是一种用几种不同的谷物做出来的粥。中国人和印度人使用在东方盛产的米作为原料创造出了这种食品。
岩皮饼
【HP1——海格正忙着把开水倒进一只大茶壶里，一边把岩皮饼（一种表面粗硬，外形不规则的小甜饼）往餐盘里放。】
牛排 牛排
【HP1——开学宴食品】
食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后，放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。
约克夏布丁(Yorkshire pudding) 约克夏布丁(Yorkshire pudding)
【HP1——开学宴食品】
约克夏布丁本来是和烤牛肉一起上的一道辅菜, 事实上,它并不是我们想象中的那种布丁,其实比较像是一种面包，口感也类似软面包。最初的约克夏布丁是在一个铁罐里制作的，浇在上面的肉汁使它有一种独特的美味，加热发起来后蓬蓬松松,可以把肉汁吸得十分饱满.在英国的约克郡，人们仍保持着传统的制作方式，用餐时，它往往是上肉的蔬菜之前的第一道菜。
腊肠腊肠
果冻 果冻
【HP1——开学宴食品】
果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
肉馅羊肚肉馅羊肚
【HP2——忌辰晚会】
传统的苏格兰菜。它实际上就是羊杂碎，制法是先将羊的胃掏空，里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肾、肺，以及燕麦、洋葱、牛肉和香辣调味料等，制成袋，再水煮数小时，直到鼓胀而成。现在餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊杂给客人享用。它一般是与土豆泥和白萝卜泥（neeps and tatties）以及一杯苏格兰威士忌（dram）一起食用。风味独特。
面饼 面饼
【HP1——这会儿，他们就坐在那里，吃着所有能用烤叉戳起的食物——面包、面饼、蘑菇，一边设计着能使马尔福被开除的方案，尽管这些方案都不可能付诸实施，但是谈谈总是令人开心的。】
锅形蛋糕锅形蛋糕
【HP1——霍格沃茨特快列车所售】
羊羔排羊羔排
【HP1——开学宴食品】
猪排猪排
【HP1——开学宴食品】
豌豆苗豌豆苗
【HP1——开学宴食品】
苹果饼 苹果饼
【HP1——开学宴甜品。等到每人都敞开肚皮填饱肚子以后，剩下的食物就一股脑儿地从餐盘里消失了。餐盘叉都变得光洁如初。过了一会儿，布丁上来了。各种口味的冰淇淋应有尽有，苹果饼、搪浆饼、巧克力松糕、炸果酱甜圈、酒浸果酱布丁、草莓、果冻、米布丁……哈利取过一块糖浆饼，这时话题又转到了各自的家庭。】
糖浆饼糖浆饼
【HP1——开学宴甜品】
烤子鸡烤子鸡
【HP1——开学宴食品】
煮马铃薯煮马铃薯
【HP1——开学宴食品】
烤马铃薯烤马铃薯
【HP1——开学宴食品】
火腿 火腿
【天花板上挂着火腿、野鸡，火盆里用铜壶烧着开水，墙角里放着一张大床，床上是用碎布拼接的被褥。】
烤牛肉 烤牛肉
【HP1——哈利目瞪口呆。这时他面前的餐盘里都放满了吃的。他从来没见过桌上一下子摆这么多他喜欢吃的东西：烤牛肉、烤子鸡、猪排、羊羔排、腊肠、牛排、煮马铃薯、烤马铃薯、炸薯片、约克夏布丁、豌豆苗、胡萝卜、肉汁、番茄酱，而且不知出于什么古怪的原因，还有薄荷硬糖。】
肉汁(gravy) 肉汁(gravy)
【HP1——开学宴食品】
欧美国家做肉类料理时常常搭配肉汁（gravy）， 它是用肉类的汤汁和油脂加上面粉、稍微调味之后收成的浓稠酱汁。 在过去,它常常是宴会中一道最后准备的菜,厨师们在"晚餐准备好了"的信号发出以后才开始动手，当赴宴的客人就座完毕后，肉汁就已经大功告成。
炸果酱甜圈炸果酱甜圈
【HP1——开学宴甜品】
环状成圈的面包，属于半发酵点心面包，在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。
酒浸果酱布丁 酒浸果酱布丁
【HP1——开学宴甜品】
布丁，食物名，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”。西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。
薄荷硬糖薄荷硬糖
【HP1——开学宴甜品】
晚餐布丁,放了掼奶油、撒糖霜的堇菜
【HP2——佩妮招待梅森夫妇的布丁】
豪华的巧克力布丁豪华的巧克力布丁
果冻鼻涕虫果冻鼻涕虫
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
接骨木花酒接骨木花酒
【HP4——珀西喝过这个酒】
农家鲜干酪+芹菜末农家鲜干酪+芹菜末
【HP4——达力减肥餐】
马蹄形巧克力 马蹄形巧克力
【接下来的一份礼物也是糖——是赫敏送的一大盒马蹄形巧克力。此处是人文社翻译谬误，实为巧克力蛙】
巧克力蛙巧克力蛙
越橘酱 越橘酱
【HP1——开学宴甜品】
越橘学名Vacciniumspp.，杜鹃花科植物，原产北美，却广泛分布在北半球从北极到热带高山地区。越具有130种 以上，主要有兔眼越橘，狭叶越橘，澳洲越橘，蔓越橘等。果实近圆形，直径多为0.5-2cm,蓝黑或深红色。越橘含有花色苷、果胶、单宁、熊果苷、维生素C和B族维生素等多种成分。
圣诞布丁 圣诞布丁
【HP1——圣诞节晚宴食品：火鸡之后是火红的圣诞布丁。】
肉馅土豆泥饼 肉馅土豆泥饼
【饭桌上，连肉馅土豆泥饼都提不起哈利的胃口。】
烤火鸡 烤火鸡
【HP1——圣诞节晚宴食品：哈利有生以来从未参加过这样的圣诞宴会。一百只胖墩墩的烤火鸡、堆成小山似的烤肉和煮土豆、一大盘一大盘的美味小香肠、一碗碗拌了黄油的豌豆、一碟碟又浓又稠的肉卤和越橘酱——】
咖啡 咖啡
【HP2——“这就对了。”弗农姨父用力地说，“梅森夫妇根本不知道你，就让这种情况保持下去。佩妮，晚饭之后你领梅森夫人回客厅喝咖啡，我将把话题引到钻机】
粥 粥
【HP2——在施了魔法的天花板下(今天它是阴天的灰色)，四个学院的长桌子上摆着一碗碗的粥、一盘盘的腌鲱鱼、堆成小山的面包片和一碟碟鸡蛋和咸肉。】
冰镇柠檬汁 冰镇柠檬汁
【HP2——“冰镇柠檬汁!”她说。】
黄油（Butter）黄油（Butter）
【HP——太多了，不赘述】
是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。
奶油 奶油
【HP2——冰箱顶上放着今天晚餐的布丁：好大一堆奶油，还放了撒糖霜的堇菜。一大块烤肉在烤箱里咝咝作响。】
太妃糖 太妃糖
【HP2——哈利想，这无疑是最好的旅行方式：坐在一辆充满阳光的汽车里，在漩涡状、塔林状的白云间穿行，仪表板下面有一大包太妃糖，还可以想象当他们神奇地从天而降，平稳地停在霍格沃茨城堡前的大草坪上时，弗雷德和乔治脸上嫉妒的表情。】
葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕
【HP2——哈利拆开最后一件礼物，原来是书斯莱夫人送给他的一件崭新的手编毛衣，以及一块大大的葡萄干蛋糕。】
腌鲱鱼腌鲱鱼
【HP2——开学第一天早饭】
牛奶 牛奶
【HP2——哈利和罗恩在格兰芬多的桌子前坐下，旁边是赫敏，她的《与吸血鬼同船旅行》摊开搁在一个牛奶壶上。】
小香肠小香肠
蛋奶酒 蛋奶酒
【HP1——邓布利多领着他们唱了几支他最喜欢的圣诞颂歌，海格灌下了一杯又一杯的蛋奶酒后，嗓门也随之越来越响亮。】
蛋奶酒（Eggnog）是圣诞节的传统饮品，十七世纪由英国人发明后，蛋奶酒一直都是英国中上阶层的节日饮品，因为蛋奶酒需用新鲜牛奶及白兰地冲调，由于当时没有冰箱，故只有农场主人或有钱人才能即买鲜奶即制蛋奶酒，普通人则非到大节日如圣诞节等都难得一尝。
圣诞蛋糕 圣诞蛋糕
【HP1——圣诞节甜品：吃过由火鸡三明治、烤面饼、酒浸果酱布丁和圣诞蛋糕组成的茶点，大家都感到肚子太饱，有点犯困了。】
法式洋葱汤法式洋葱汤
奶酪 奶酪
【HP2——“快吃!梅森他们快要来了!”佩妮姨妈严厉地说，指着厨房桌子上的两块面包和一堆奶酪。】
甘草魔棒甘草魔棒
【HP1——霍格沃茨特快列车食品】
法式杂鱼汤
【HP4——家养小精灵们为布斯巴顿的学生们做的法式餐点】
黑布丁黑布丁
【HP4——家养小精灵们为布斯巴顿的学生们做的法式餐点】
牛奶冻牛奶冻
【HP4——家养小精灵们为布斯巴顿的学生们做的法式餐点】
蛋奶饼干蛋奶饼干
【HP4——弗雷德和乔治的产品】
巧克力松饼巧克力松饼
【HP4——罗恩首次去厨房的战利品】
匈牙利红烩牛肉匈牙利红烩牛肉
【HP4——霍格沃茨招待外国朋友的宴会菜】
梨子硬糖梨子硬糖
速效逃课糖速效逃课糖
【HP5——韦斯莱魔法笑话店产品】
鼻血牛扎糖鼻血牛扎糖
【HP5——韦斯莱魔法笑话店产品】
可食用黑魔标记可食用黑魔标记
【HP5——韦斯莱魔法笑话店产品】
生姜蝾螈饼干（图片为普通姜汁饼干）生姜蝾螈饼干（图片为普通姜汁饼干）
【HP5——麦格给哈利吃的饼干】
糖耗子（图片为中国糖耗子）糖耗子（图片为中国糖耗子）
【HP5——弗立维送给哈利的礼物，会尖叫，蜂蜜公爵产品】
牛奶蛋糊牛奶蛋糊
防风草根酱（图片为原料）防风草根酱（图片为原料）
【防风，古代传说中部落酋长名；也是一种药草的名字，是伞形科多年生草本植物防风的根。】
菠萝蜜饯菠萝蜜饯
（无图片，用麻瓜世界木糖醇代替）（无图片，用麻瓜世界木糖醇代替）
毛毛牙薄荷糖
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
赫敏父母的最爱，这种薄荷糖实际上是魔法界的木糖醇。
巧克力球巧克力球
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
油油的巧克力球，里面全是草莓奶油冻和一般奶油
吹宝超级泡泡糖 吹宝超级泡泡糖
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
可以让整个房间充满蓝色风铃草颜色泡泡的吹宝超级泡泡糖
比比多味豆
【HP1——霍格沃茨特快列车食品：她只有比比多味豆、吹宝超级泡泡糖、巧克力蛙、南瓜馅饼、锅形蛋糕、甘草魔棒，还有一些哈利从未见过的稀奇古怪的食品。】
比比多味豆有巧克力、薄荷糖、橘子酱、菠菜、肝、肚、吐司、椰子、烘豆、草莓、咖喱、青草、沙丁鱼、胡椒等还算正常的味道，乔治说吃过干鼻子牛儿味的
冰镇南瓜汁 冰镇南瓜汁
【HP2——他和罗恩都脱掉了罩衣，可哈利的衬衫湿得贴在椅背上，眼镜老往鼻尖上滑。他已经无心欣赏那些云彩的奇幻形状，而想念起数十英里之下的火车来，那里有胖胖的女巫推着小车叫卖冰镇南瓜汁。】
糖羽毛笔糖羽毛笔
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
猫头鹰饼干猫头鹰饼干
【HP5——霍格沃茨餐桌食品】
果冻鼻涕虫果冻鼻涕虫
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
覆盆子冰激凌覆盆子冰激凌
无糖点心无糖点心
【HP4——赫敏送给哈利的礼物】
峡谷水（无原图片，照片替代）峡谷水（无原图片，照片替代）
【HP3——麦格喜欢的饮料】
红醋栗糖酒红醋栗糖酒
【HP3——福吉喜欢的饮料】
蜂蜜酒蜂蜜酒
【HP3——海格喜欢的饮料】
雪利果汁苏打水加冰和伞螺雪利果汁苏打水加冰和伞螺
【HP3——弗立维喜欢的饮料】
松脆花生薄片糖松脆花生薄片糖
【HP3——韦斯莱夫人送给哈利的圣诞礼物】
葡萄柚葡萄柚
【HP4——达力的减肥食品】
柠檬蛋白酥皮馅饼柠檬蛋白酥皮馅饼
【HP3——德思礼夫妇宴请玛姬姑妈的食品】
炸西红柿炸西红柿
【HP3——哈利给自己拿了些香肠和炸西红柿】
金丝雀饼干金丝雀饼干
【HP3——韦斯莱魔法笑话店食品】
吃了之后会变成满身羽毛的金丝雀，过一会就变回来
蟑螂堆蟑螂堆
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
香草布丁香草布丁
冰激凌球冰激凌球
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
吃这个的时候整个人会离地漂浮好几英寸
冰耗子冰耗子
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
听到你的牙齿打战和咯吱咯吱的声音
柠檬糖柠檬糖
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
酸棒糖酸棒糖
【HP1——弗雷德小时候给罗恩吃的】
烟火曲奇饼烟火曲奇饼
【HP5——格兰芬多公共休息室食品】
牛排腰子布丁
【HP5——开学宴食品】
这可是英国菜冬日里的暖品。将牛排和羊腰子裹上板油面团蒸制成的布丁，口味偏咸。通常会用洋葱等调料将牛排和腰子先腌制以去掉肉汁中的腥味。在出锅前十分钟，在布丁上面开个小口，浇上浓浓的汤汁，味道还是不错滴~
滋滋蜜蜂糖滋滋蜜蜂糖
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
巧克力坩埚巧克力坩埚
【HP1——霍格沃茨特快列车食品】
火焰威士忌火焰威士忌
肥舌太妃糖肥舌太妃糖
【HP3——韦斯莱魔法笑话店食品】
黑胡椒小顽童黑胡椒小顽童
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
吃了它嘴里就冒烟
黄油啤酒黄油啤酒
【HP3——蜂蜜公爵糖果店食品】
——————————————————哈迷周边食品——————————————————
————————————— 杂七杂八的HP食品 ——————————————————
———————————— 上海哈迷展览所拍HP电影里的美食模型 ————————————
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