爱华网冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。下面爱华网小编给你分享一下冬虫草花胶炖鸡的功效和作用吧。
冬虫草花胶炖鸡的功效和作用
补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不,孕、不,育有益。
冬虫草花胶炖鸡的做法
材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适
做法：
⒈花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。
⒉冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。
其他的冬虫草炖汤配方
虫草老鸭汤的做法
材料:鸭1000克、冬虫夏草10克、枣(干)6克、大葱5克、姜5克、盐2克、料酒5克。
做法:
将宰杀后的老鸭洗净,空干水分;红枣洗净,去核;姜切片,葱切段。
将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内,用牙签封口。
把放好药物的鸭子放进小锅,加入适量清水、盐、料酒。
再将小锅放进已经倒好水的大锅内,隔水用文火炖1小时左右即可食用。
功效:主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下;滋阴润肺、润燥止咳,适合老年慢性支气管炎患者食用。
虫草花胶汤
材料：虫草花，淮山，花胶，
