这个脆皮小香肠很好吃,外皮脆脆的,一咬都能听到
香肠爆裂的声音,里面的肉又很鲜美
这个不像风干肠那样有点干硬,而是很湿润
是湿润还是油润呢呵呵
在家自己做既好吃又卫生,真是一举两得啊
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台湾脆皮小香肠
原料:
A、猪肉馅1000克,白糖65克,盐22克,米酒80克,五香粉2克,清水适量,材料B
B、淀粉60克,清水70克
C、羊肠衣约20克
台湾脆皮小香肠的做法
把材料A放入盆内。
1、用筷子顺着一个方向搅打。
2、加入适量清水。
3、用筷子顺着一个方向搅打。
4、将B材料混
这个脆皮小香肠很好吃,外皮脆脆的,一咬都能听到
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这个不像风干肠那样有点干硬,而是很湿润
是湿润还是油润呢呵呵
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C、羊肠衣约20克
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自己做的脆皮烤鸭,保证是真材实料,用的是实在的蜂蜜和白醋的混合液涂抹鸭身,味道是可想而知的,大家都试试吧脆皮烤鸭的做法——工具/原料主料净鸭半只500g配料白醋100ml蜂蜜50ml大葱10g大蒜5个姜10g八角2个小茴香1勺花椒1勺桂皮5g盐2勺
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  脆皮蛋糕 原料:100克、细砂糖100克、低筋面粉100克 抹料:油少许、表面装饰、白芝麻 烤箱温度:180度,上下火,中层,20分钟左右爱华阅读配图 准备工作 1、烤箱和六连蛋糕模一起提前预热。 2、低筋面粉过
原料:猪蹄、淀粉、植物油、食盐、味精、蚝油、料酒、十三香、姜、香葱、香油等。脆皮猪蹄的做法1.将猪脚烙尽毛,刮洗干净,,放入锅内焯水,捞出沥干水分,再倒入卤锅内,小火卤至八成烂,拍上干淀粉待用;黄豆用温水泡软,放入五成热的油锅内炸
用料 草鱼1条,面粉200克,番茄酱1勺,葱,姜,胡椒粉,盐,料酒,生抽,淀粉15克,糖100克,醋50克 糖醋脆皮鱼的做法 糖、醋、清水按2:1:2的比例,调成汁 面粉、淀粉加水调成糊 将鱼去鳞、鳃,净膛洗净,在鱼鳃下1厘米处切一刀