爱华网央行本职工作员工来答。
经过查阅各种资料，回答会比较长，将分为纸币和硬币两部分来论述，会尽量详细。纸币会分为人民币和外币。说的不对的地方希望大家指出。由于有些资料属于内部使用，就不标明引用和来源了。
要谈识别假币，我们先来说说人民币的基本币防伪技术。总体来说可以分为纸张防伪、油墨防伪和印刷技术防伪等几个方面。
（一） 纸张防伪技术。在传统的纸币中，各国都有自己的纸张配方，在纸张中加入某种物质或元素，使之成为难以仿制的印钞专用纸张。货币专用纸的主要原材料是棉纤维和高质量的木浆，而且未添加任何增白剂，因为钞票纸本身没有荧光反应。但是，钞票如果不慎放入含有增白剂的溶液中漂洗（如洗衣粉），钞纸上也会染上增白剂，在紫外灯光下，可能出现“荧光现象”，遇到这种情况，一定要结合钞票的其他特点综合分析确定真伪。此外，在制钞过程中，还专门采取了水印、安全线、彩色纤维和无色荧光纤维、彩色圆点和荧光圆点等技术。水印在造纸过程中已经制作定型，不容易仿制，是世界各国钞票几乎都使用的防伪技术。安全线就是在造纸过程中采用特殊技术在纸张中嵌入的一条比较薄的金属或塑料线。今年来，许多国家还在安全线上加进了很多防伪技术，比如在安全线上印微缩文字；在安全线上加磁性和全息特征；采用荧光安全线；开窗安全线等等。
（二） 油墨防伪技术。油墨是印钞最主要的成分之一。具有防伪性能的油墨一般称为安全油墨或防伪油墨。常用的有以下几种：有色荧光油墨，无色荧光油墨，磁性油墨，光变油墨，红外光油墨，防复印油墨和珠光油墨。前五种在人民币中都有采用。珠光油墨欧元和日元采用了该项技术。
（三） 印刷防伪技术。手工雕刻凹版，凹版印刷，彩虹印刷，对印，接线印刷，微缩文字印刷，隐形图像，激光全息图形等技术。微缩文字技术在人民币，美元欧元日元港币中均有应用。
假人民币的种类很多，主要分为伪造币和变造币两种。伪造币又可细分为机制假币，拓印假币，彩色复印假币和电脑打印假币，手工描绘或手工刻板印制假币以及照相假币几首。变造币可分为拼接币和揭页币两种。种类比较多，顾名思义也差不多能理解，各位有不懂的问题可以提出来讨论。
总体来说人民币纸币的鉴别方法分为以下四大类。
一是眼看。用眼镜仔细的观察票面颜色、图案、花纹、水印、安全线、对印图案、冠字号码、隐形数字、边逛面额数字等外观情况。人民币的图案颜色协调，图案、人像层次丰富，富有立体感。
二是手摸。主要触摸钞票中凹版和凸版印刷的地方，如手感线，行名，盲文，国徽和主景图案等，真币均有凹凸感。
三是耳听。人民币的专用特质纸张具有挺括，耐折，不易撕裂等特点。钞票比较新时，用力甩动或用手弹钞票，会有清脆的响声。
四是测。测就是借助一些基本功与和专用仪器来进行钞票真伪识别。常用工具有放大镜、紫光灯、磁性检测仪、光谱分析仪等。
下面我们来具体说说各种纸币。
由于目前情况下第四套人民币实行只收不付管理办法，市面上已经很少看到第四套人民币，同时其收藏价值也开始体现，第四套100元人民币品相好的可以卖到300多一张。就从第四套人民币开始说吧。第四套人民币87年开始陆续发行，一共9中面额，17个版别，从99年后逐渐进入只收不付阶段。第四套人民币主要采用了固定人像水印、满版水印、安全线、雕刻凹印，手工雕刻头像、胶印正背对印、凸印号码以及接线印刷、无色荧光油墨、磁性印刷油墨等特征。不过由于当时工艺所限，现在看来，第四套人民币的纸张手感远不如第五套人民币，很多点钞机也无法识别第四套人民币真假。各位知友在鉴别第四套人民币的时候一定要仔细观察。
第五套人民币一共8中面额，两个版别（99版和05版）。第五套人民币一共采取了18中防伪措施，民用防伪措施大约10种左右，05版人民币在99版基础上做了一定的改进。各种假币种类很多，但是假币的特征主要集中在以下几个方面：阴阳互补图案对印不准、水印无立体感、白水印模糊不清、安全线印刷在表面、正背面图案多采用电子分色胶版印刷，图案均为多色点状结构，没有凹版印刷的浮雕效果，凹印微缩文字不清楚，毛爷爷头像和手感线多采用背压等方式模仿凹版印刷的凸起感切手感模糊，变色油墨不变色或者变光不准确。此外，还有一些放在仪器下一看便知的防伪措施有明显差异，不过日常生活中几乎用不到，也不一定有相关设备，就不展开说了。上面的各位知友基本都说到了，各位对印着看吧。
下面来点干货，说说常见外币的鉴别方法。
先说美刀。据统计美刀造假方法超过一万种。是被伪造最多的钞票。
1914年美国国会通过法案规定美刀的尺寸统一为156x66毫米。较早版本大约比此规格小25%。最早发行的新规格美钞是1928年版号。28年以后发行的有一下集中券别：
1.政府券（United States Note）：红色财政部印章和序列号，面值有1、2、5、100元4种。年版号有1928、1953、1963、1966，最后年版号为1966A。
2.国家券（National Bank Note）:棕色财政部印章和序列号，钞票名“NATIONALCURRANY”。面值有5、10、20、50、100元5种，年版号为1929.国家券有两种，一种是国家银行券（National Bank Note），一种叫做联邦储备银行券（Federal Reserve Bank Note）,在四个位置上印联邦储备系统各地区银行的字符编号。
3.银币券（Silver Certificate）:蓝色财政部印章和序列号，面值有1、5、10元3种。年版号有1928、1933、1934、1935、1957，最后年版号为1957B，1963年停止印刷。战争时期还发行过两类在战区使用的银行券，双面印有“HAWAⅡ”字样的夏威夷银币券，印有黄色财政部印章的北非银行券。
4.金币券（Gold Certificate）：黄色财政部印章和序列号，面值有1、2、5、10、20、50、100、500、1000、5000、10000元11种。年版号为1928和1934。
5.联邦储备券（Federal Reserve Note）：财政部印章和序列号为绿色，面值有1、2、5、10、20、50、100、500、1000、5000、10000元11种。500元以上的钞票1945年停止印刷，1969年停止流通。
第二次世界大战期间还发行过专门供军队使用的联邦储备券，双面印有“HAWAⅡ”字样，面额有5、10、20元3种。财政部印章和序列号为红色。
目前只有联邦储备券在继续发行，其他券种都特别值钱，有多值钱我也不知道。我就说说联邦储备券的鉴别。
美刀的库印为绿色油墨印制而成，外围40个齿。中心为盾牌，边缘处的文字，1963年以前是拉丁文“THESAUR AMER SEPTWNT SIGIL”，上下部共49个圆点。自1963年B版起，改为英文“THE DEPARTMENT OF THE TRAESUY1789”，上下部也共有39个圆点。正面图案基本都是历任总统。背面分别为美国国玺两面图案、独立宣言签字会场、林肯纪念堂、财政部大楼、白宫、国会大厦、独立纪念堂等。
美刀纸张棉含量75%，亚麻含量25%左右，据说是最好的钞票纸张。90年后加入了聚酯安全线，96年增加了水印和方格底纹，99年后部分有斜底纹。油墨是保密配方，主要由磁性物质，变光油墨，红外变光油墨等技术。主要印刷技术为主要图案采用凹雕版印刷技术，1996年以前发行的美钞序列号，财政部印章均采用凸版印刷方式。2004年版美钞还加入了平板印刷底纹。
最新美钞的防伪手段主要是以下这些：
肖像：最明显的特征就是头像放大，使脸部表情更生动；整个头像的位置偏左，意识为了防止因褶皱和磨损不易辨别图像的细微之处，二是为水印提供相应的位置。
水印：水印也是在造纸过程中就形成的，团与钞票正面主图相同，迎着光照在照片两面清晰可见。
安全线：在造纸过程中镶嵌在纸张中的一条聚酯线，上面印有“USD面额”字样，不同面额位置不同，在紫外光照射下会显示不同颜色。20元为绿色。
变光油墨：在钞票正面右下角的面额数字，正视为绿色，斜视为黑色。晃动钞票时，右下角的面额数字会从古铜色变为绿色。
微缩印刷：只能放大镜观察。如果复印的话会模糊不清，对不同面额的钞票，内容为止均有所不同。
反光图案：正面小型美洲鹰由金属反光油墨印刷而成，晃动时有金属光泽出现。
彩色底色：在无图案或文字的空白位置增添颜色。
美钞和人民币一样，假币主要分为伪造币和变造币，变造币主要是对真钞的某些部分（面值、年版号、面值、印章）进行涂改，达到欺骗的目的。涂改面额只要是针对简单不识别面额的验钞设备，而涂改年版号主要是为了提高收藏价值，银行柜台人员也不太注意年版号。各位注意就好。
伪造币主要分为普通版和精制版。普通版稍加注意就可以分辨。目前精制版数量大已发现的有几十种版本，是各位重点要防范的对象。而且美钞的精制版假钞是目前世界上最难辨别的假钞。
目前精制版的假美钞主要和真钞的区别主要有以下几个方面，希望各位注意。
纸张手感与真钞相似，但是颜色偏黄，与96年大头新版相比，明显不同是钞纸底纹为菱形。安全线透明度不高，平视凸出纸面，字母、数字清晰度较差。此外假币尺寸略大于真钞。对于存疑的钞票，最好采用对比法去对比细节，字母、数字、肖像等。上个图供大家参考。
累死了。写了一晚上。先到这里，后续会更新欧元、港币和日元还有硬币的一些相关知识。
