说起牛蛙面,我忍不住流口水……现炒的牛蛙浇头铺满面条,口感嫩滑,汤汁入味……别提多嗲了!下面爱华网小编带大家去寻找上海好吃的牛蛙面。
上海好吃的牛蛙面馆推荐:哈灵面馆人均:31元
人多!店面不大,去吃的话做好排队准备!!!哈灵面馆源于1987年,是上海十大面馆之一、卢湾四大面馆之首,因客人多赞味道好,所以叫“哈灵”。
朝天椒配牛蛙浇头是现炒的,牛蛙的汤汁很鲜带点微甜,一吃就知道是传统本帮菜的烧法。一碗面牛蛙超多的,牛蛙很新鲜,肉质Q弹,一口下去,非常满足。面条软硬度也刚好,入味、劲道!分量的话,如果一个女孩子能全吃掉,魔菌会很佩服她!因为一般小胃口的女生牛蛙吃完就饱了……
如果你不爱吃面但狂爱牛蛙,还可以选牛蛙盖浇饭,感觉也很不错!
地址:黄浦区浙江中路221号(福州路)
上海好吃的牛蛙面馆推荐:富贵面馆人均:30元
号称是上海第一家牛蛙面面馆,老板说当天进货的牛蛙都是经过自己挑选的,每一只牛蛙的重量都在七两左右,因为这样的大牛蛙的肉质是最鲜嫩的。这家店也是天天爆满,排长队的节奏啊!
招牌富贵牛蛙面,面上铺满了牛蛙肉,又多又嫩,这家的面条更粗一些,也更硬一些,喜欢不喜欢就看各位的口味咯,一大碗面吃到最后面也不烂。汤头很鲜,加了杭椒,但不是特别辣。
这家现在还有一个新口味——泡菜牛蛙面,适合口味比较重的小伙伴~另外,富贵面馆是24小时营业,有夜宵哦,一碗牛蛙面,一块炸猪排,简直不要太赞!
地址:长宁区安顺路175号(近凯旋路)
上海好吃的牛蛙面馆推荐:老赞面馆人均:28元
老赞的牛蛙面和哈林的有些相似,但和哈灵相比稍微有点甜,是偏苏式的浇头口味,不过,富贵面馆的牛蛙面倒是偏咸口。环境相比哈林要好一些。生意也是好,饭点去也要排队的,最起码都会座无虚席。
他家牛蛙面的浇头料很足,吃的第一感觉可能就是找不着面,浇头的口感也丰富,吃完不口干。口味还能选酸菜味和泡椒口味的牛蛙面,这个和富贵的泡菜差不多,都是加重口味用的,重口味的小伙伴可以一试。
地址:静安区延平路446号(近昌平路)
价格:28元
上海好吃的牛蛙面馆推荐:长寿粗面馆人均:28元
有个姑娘强烈推荐殷高西路上的长寿粗面馆!她说“牛蛙面超好吃面条超劲道!汤头很浓稠!一口下去,回味无穷啊!而且上面盖了满满的牛蛙,才28元一碗,性价比也是非常之高啊!”
魔菌恰巧也去吃过这家店,他们家的牛蛙面口味比较重一点,尖椒香辣很开胃,稍微有点辣,牛蛙浇头的量是真的很大,肉也厚实,口感比较不错,适合喜欢吃辣的吃货们。
地址:宝山区殷高西路628号102室(永辉购物中心对面)