淳朴善良 善良淳朴的人,真的该被这个社会淘汰吗?
我举楼道外卖阿姨的例子,并不是说鼓励其他人效仿。
第一,我只是说了一下我看到的,我看到盒饭是这么卖的,后面还有其他卖盒饭的例子,只是楼道阿姨的写在前面了。
第二,贴图是要说阿姨的盒饭搭配很合理,价钱也很合适。另外问我为什么要加滤镜的盆友,滤镜的存在不就是让照片更好看?要解释?
第三,卖东西要选择定位。就算是不进入宿舍内部,大家小时候没在学校门口看过卖小吃的?每个城市都会有学校,工厂,公司吧?(主要是卖家自己观察找客源)
第四,学校好像并没有说准不准楼道买卖,但是如果上面知道的话,应该是不同意的。因为要为学生的健康担责任,并且不利于管理,久而久之也许会出现混乱。这些阿姨最多是违规不违法吧(不过楼下也说小作坊是没有证件的,应该也是违法?)
第五,我说分量不多主要是我意想男生会吃的比较多...我自己反正是全部吃光了啊哈哈哈(大胃手动再见)
第六,说外卖没有质量准入门槛的,题主都说了妈妈做的的良心菜。还有,不相信就不吃,既然吃了就选择相信人家吧,不然还能怎么样呢?前几天某家著名焖锅不是也被曝光了吗?而且就算公司有很严格的食物制作标准,执行的人要是没有那么正的心,偷偷懒把蔬菜草草冲一下,明明看见碟子不干净还是盛上菜端给你,那标准也不就是废话。
第七,我之前也觉得楼道卖食物的不好,也像评论里说的,觉得叫卖声和扩音器会吵。其实就是边走动边叫卖,所以声音有几十秒?后来也就习惯了。
还有羡慕我物价的,啊哈哈哈继续羡慕吧,没办法的事情,不然你把我的图拿给你的外卖阿姨看吧。
==========以下为原答案==========
我来说说我看到的
我们宿舍楼道里,有四个阿姨卖食物。 她们每次都是从一米七八左右的栏杆翻进来的,或者在一个隐秘的角落把栏杆剪开一个口钻进来(确实是破坏公物了,不要学,尽管栏杆的装饰性是大大的)。 两个是买盒饭的阿姨,还顺带着卖炸鸡,寿司,炒米粉之类。她们俩一般饭十点多到十二点半,下午四点半到六点这样。我们这里四个宿舍楼一个园区,估计住了两三千人吧,感觉是学校的十二分之一。
四座楼,六层楼,就这样一遍遍爬上爬下,小腿十分粗壮。叫卖的声音一开始是嘴说。后来搞了个扩音器,直接放录音,这样子应该方便很多了。
一般我是不会在楼道里买食物的,因为我担心小作坊会不干净之类的。但是有一天一个室友买了一份,我吃了一点,觉得很好吃。第二天那个阿姨的声音在走廊响起来的时候我就拿着钱出去了。
虽然是加了滤镜,但是食物也很看起来有食欲。(介绍一下这份左上开始好像是海带,里脊,咖喱土豆,糖醋土豆丝,炸鸡排●v●十块钱)
虽然单看每份菜比较少,但是有五个花样!这样子我就觉得这个阿姨很有心。盒饭每份十块,黄焖鸡十六,水煮肉片十五。
因为我是第一次买,所以挑的眼花缭乱……中途和阿姨聊天,她说楼下一个女孩每天中午都吃她家的菜。然后熟了以后,这个阿姨就说,姑娘你喜欢吃什么阿姨给你做。然后那天就有西红柿炒鸡蛋(瞬间又觉得阿姨好好)然后我还没买完,就有人打了阿姨电话要饭。好吃,食堂根本不能比啊啊啊
然后我连续吃了三天阿姨的饭●v●
另一个是卖鸭脖的小妹,也是定点在这四座楼,每天晚上六点开始买到晚上十点。销量很好,她姐姐在另一个园区卖。花样也很多,鸭脖鸭翅锁骨鸭头还有寿司,很多小菜,用小袋子装好。小菜之前一份一块,今年分量多了一点一份两块。
还有一个,是卖章鱼小丸子的(好吃!)还有双皮奶。她是整个学校跑的,所以销量也很不错。晚上十点在我们学校外面准时出摊,所以一般十点之前会结束。
这些人的生意绝对是很好的,因为我从大一看到大四了。她们会给买东西的人留电话,印个小卡片什么的,都是老顾客。(名片就可以了,传单太大很容易就扔掉了)
题主,你不要觉得让妈妈学习订餐什么的是很残酷的。因为就是要与时俱进。我们学校所有的商店都可以支付宝了。
一个文具店,是老爷爷在看店,因为所有的东西都扫码这样子也不用他记多少钱。有个女生没带钱她是支付宝。这个老爷爷说不会用没有。正好我也在买东西,于是找我支了十块钱现金。如果她因为没现金没买成,她肯定会觉得好麻烦,下次不去这家店了。我昨天晚上去的时候,二维码已经贴好了。这还不到一个月时间。
还有一次大晚上车胎坏了。师傅上门修车,就和我说不会用支付宝很麻烦。因为他是上门服务的,有时候对方会没带钱。他虽然知道这样不好但是仍然不愿意学。果真那天晚上修车25,结果100找不开。去隔壁商店兑开的。
美团也是这样,学校外面小餐馆林立。阿婆酸辣粉有一天也居然在美团外卖上,因为店里真的只有一个阿婆,看起来有六十岁了。应该是请人送外卖了。
做盒饭,关键是要找到合适而且固定的客源。比如说学校附近,或者我家门口有个很大的停车场都是来来往往拉集装箱的司机,每天都有两个拿着保温箱的阿姨在那里。或者是联系一些没有食堂的公司。
还有,把每份菜分配少一些,但是花样多一些,这也很重要。我是从一个顾客的角度来提这一点,一次可以吃到很多不同的菜。你可以让你麻麻试一下。
然后,最后,尽量建立长期伙伴关系,留下地址电话,不然想吃的时候找不到你。(所以这时候信息发布在网络上是很重要的)
连打印都是网上提交,送货上门了。
你妈妈做的东西这么良心,不会被淘汰的,放心。但是要与时俱进啦,所以题主你要认真耐心教你妈妈。做大以后大家反而会认你们家哦。
另外我想说送报员这个职业也蛮危险的。毕竟订报纸杂志的人越来越少了。
我现在坐在楼道里正在吃外卖披萨,食堂离我有直线距离三百米骑车五分钟,来回算上其他时间要十五分钟,再吃饭要半个小时至少。我在教室不想出去。十点四十的时候订好,午饭时出门拿就好了。坐在楼道里还可以一边吃一边看书,也不用每次出门回来都一头汗了。
想做年轻人生意就要想想年轻人怎么做。
穷则思变是我从小学就很喜欢的成语。窝也记得课本上写着[固]步自封而我的字典上是[故]步自封时,老师给我解释时比划[固步]的动作
加油!
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