菜系及功效：气血双补食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 痛经食谱
口味：清香味 工艺：炖
当归黄芪竹丝鸡汤的制作材料：主料：650克
辅料：当归40克,黄芪80克,枣（干）40克
调料：姜4克,盐3克 教您当归黄芪竹丝鸡汤怎么做，如何做当归黄芪竹丝鸡汤才好吃1. 竹丝鸡（乌骨鸡）洗净，斩件，滚水煮5分钟，取出过冷水；
2. 当归、黄芪、红枣(去核)、生姜洗净；
3. 把各料放锅内，加适量水，猛火煲至滚；
4. 用慢火煲3小时，调味供用。
小帖士-健康提示：
1. 劳倦内伤、气弱血虚、神疲食少、面色苍白、眩晕心悸；妇女经后、产后血虚发热、头痛、眩晕，均属劳倦内伤，无气不足。阴血亏虚所致；
2. 本汤补气生血，旺血调经；
3. 竹丝鸡又名乌骨鸡，味甘，性温，功能养阴补虚、健脾养血、益产妇。黄芪可大补脾气；当归益血和肝，以使阳生阴长，气旺血生、红枣佐之可健脾补血。生姜和胃调味。合而为汤，既补气血，又调经退热。
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
菜品口味：咸鲜 主要工艺：炖 主要食材：禽蛋类 所需时间：一小时 制作难度：普通 原创属性：原创 教你做枸杞红枣乌鸡汤——工具/原料主料：乌鸡 1500克辅料 红枣 5个枸杞 15克桂圆 7个葱 1棵姜 10克料酒 20克盐 5克水 800克教你做枸杞红枣乌鸡汤
秋天到，栗子也应季上市，金秋之季，走在路上都能看到那些个小贩推着车子，架着大锅子用力的翻炒那一大锅圆圆的大栗子，每次经过都被会诱惑到掏钱买一包，松糯糯，甜丝丝，沁人心脾。中国人对吃讲究，更懂得应季而食，秋天就是要吃秋天产的食物最为得
竹荪乌鸡汤：乌鸡性平、味甘，和竹荪炖汤有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效。做法：1.竹荪用淡盐水泡开，去除脚部圆孔状。2.乌鸡剁块飞水，清水洗去浮沫（担心鸡的质量不好怕腥的话，在开水锅中加料酒）。3.乌鸡、姜片和冷水一起下锅煮开，
花旗参乌鸡汤，是一款经典的老火靓汤，不单止广东菜，闽菜里也有这个汤。其实，现在交流广泛了，很多地方的菜都是相通的了。花旗参加上海底椰、虫草花一起炖乌鸡，可以滋阴养肺，清火，这种天气也可以喝，不错的汤。而且味道清甜，好喝。主料：；乌鸡(500
花旗参乌鸡汤――简介花旗参乌鸡汤，是一款经典的老火靓汤，不单止广东菜，闽菜里也有这个汤。其实，现在交流广泛了，很多地方的菜都是相通的了。花旗参加上海底椰、虫草花一起炖乌鸡，可以滋阴养肺，清火，这种天气也可以喝，不错的汤。而且味道清甜
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