主 料： 糯米，虾米，火腿，干贝，橙膏
做 法： 将糯米用水浸3小时，晾干，放入锅中略炒，调入精盐，再放入切成茸的虾米、火腿、干贝，同时再加入适量橙膏；把竹叶折成三角斗形，放入调好味的糯米，包好用咸水草扎紧，用水煮半小时或上蒸笼蒸半小时。
特 点： “橙香迷尔粽球”和潮州传统粽球最大的不同点，便是把馅切成茸，和米完全混和在一起，从第一口到最后吃完，都是同一个味道，不像传统粽球一样，米是米，肉是肉，馅是馅，吃到什么是什么味道。“橙香迷尔粽球”和传统粽球的第二个不同点，便是体积小。糯米是一种比较容易吃腻的食物，把它做得更小巧玲珑，也就更适合当前人们的饮食心理。
名家点评： 粽球是潮州传统小食中的一种，如“潮州双烹粽球”便久负盛名，闻名遐迩。
随着社会的发展和人们对饮食口味要求的不断提高，在潮州小食中，便出现一些新品种、新口味的粽球，“橙香迷尔粽球”便是其中一种。
虽然现在爱吃粽子的人不减，但愿意亲手制作的人却少之又少了。粽子本身不宜多食，且超市里各种夹馅的美味粽子应有尽有，我们又何乐而不买呢?端午一家人聚在厨房边聊边做一些粽子，吃起来鲜香满屋，想必也乐在其中。 粽子怎么做?我现在就教给
粽子的做法（鲜肉粽,豆沙粽）粽要好吃，除了好的糯米，里面的馅料也非常讲究，为了不浪费了好糯米，俺特意跑到致美斋买了顶级头抽。鲜肉粽里肉的腌制材料：上好的花肉、盐、糖、头抽、烧酒还有花生油花肉拌入调料后最好腌上一个晚上，第二天再用，这
本文导读：粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而诞生的，那一天便互相送粽子作为纪念。粽子的做法很多，以下是粽子的做法大全。? 端午节粽子的做法大全 一、红豆味粽子的做法 1.将糯米淘洗干净，放入清
红枣粽子的做法 红枣粽子的主料：糯米、红枣；红枣粽子的配料：棕叶、豆沙、糖；1、先将粽叶泡几个小时。2、在泡粽叶的同时，也把糯米洗洗用水泡上。3、等米和粽叶都泡的差不多了，就可以包了，将粽叶折成圆锥状。4、圆锥的底部放课红枣，为了不
粽子的做法带图解――简介粽子（zòng zi）又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽
爱华网