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超级简单超级美味又超级营养的一道菜。老南瓜的香甜搭配咸蛋黄的咸香，不加其他任何调味料，已经美味得不得了了。
用料：老南瓜、咸蛋黄、葱花
做法：
老南瓜削皮洗净，切5mm厚的片。咸蛋黄在微波炉中叮熟，大概1－2分钟。取出，压成泥沙状。
经过热油，放入南瓜片翻炒片刻，放入咸蛋黄翻炒均匀至南瓜熟透，撒少许葱花即可起锅。一阵鲜香扑鼻而来。
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