材料
鸡腿2只 洋葱1个 青葱1支 胡萝卜200公克 泡好香菇5朵 马铃薯2个 大蒜6粒 姜1段 乾辣椒1支
调味料
酱油7大匙 麻油1大匙 辣椒粉2大匙 辣椒酱3大匙 胡椒粉半茶匙
作法一
先将鸡斩剁成块；削皮的马铃薯切块；泡软的香菇切片；削皮胡萝卜切块；乾辣椒切小丁；姜切末；大蒜切片备用
作法二
着以麻油爆香大蒜、姜末和乾辣椒後，放入鸡块炒至变色，再放入香菇、马铃薯和胡萝卜，持续以大火翻炒
作法三
加入辣椒酱、酱油、辣椒粉和胡椒粉调味後，放入葱段和洋葱炒匀，再加水改小火炖煮至鸡肉熟透，且汤汁煮剩下一半时即可盛盘完成
生病的那几天，儿子吃饭大都是对付，很多时候都是我给他简单准备好食材，让他自己动手弄。比如让他自己煮馄饨、煮汤圆，自己用空气炸锅烤香肠、炸薯条，自己用微波炉热剩饭剩菜。也有更偷懒的时候，就让他啃面包。这小子虽然不满意，时常抱怨，但
一直很苦恼一个问题，就是像八爪鱼，鱿鱼这样的海产品，虽然好吃，但是清理起皮来很麻烦。我总是去不太干净。虽然是这样。但嘴经不住辣乎乎的八爪鱼的召唤啊。于是今天做来吃。主料：；八爪鱼(适量)辅料：；胡萝卜(适量)厨具：炒锅1、切好的
水煮鱼可谓川菜中的代表作之一，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究。选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮
水煮要怎么做爱华阅读配图 主要食材：猪肉，，大葱，生姜，大蒜 主要调料：豆瓣酱，胡椒，辣椒，花椒，淀粉 烹饪技巧：肉片要将和淀粉拌匀后下锅 用料： 猪一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜 调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜
 水煮最正宗的做法 主料：猪肉400克，金针菇50克，黄豆芽50克 调料：葱姜适量，蒜瓣6个，火锅底料40克，郫县豆瓣酱40克，料酒20毫升，酱油25毫升，糖3克，干辣椒4个，花椒5克，淀粉5克，清适量，香油适量 做法图解： 1、黄豆芽摘洗干净。
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