爱华网韩国菜做法多样，口味多样，好看又好吃，大家知道韩国菜怎么做吗?今天，爱华网小编为大家整理了几道好吃韩国菜的做法，希望大家喜欢!
韩式辣椒酱炒鱿鱼
鱿鱼适量、尖椒1个、洋葱少量、蒜白适量、姜适量、葱适量、食盐少量、鸡粉少许、料酒少许、生抽少许、白砂糖适量
1.鱿鱼洗净，去除表面薄膜，竖切，炒水
2、洋葱、青椒切片，葱姜蒜切末
3、锅中注入适量清水，滴入几滴料酒，或者放几片姜和葱
4、烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，去除腥味，捞起控干
5、炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味
6、放入洋葱块，继续炒香
7、放入焯好的鱿鱼，调入韩式辣椒酱，翻炒均匀
8、放入盐，白糖，生抽，鸡粉
9、放入青椒块，翻炒均匀
10、撒上一些熟芝麻就可以出锅了
韩式炒年糕
年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺
1、准备好年糕450克
2、用刀子把年糕切短，切细
3、锅里倒一小勺油，待油温升高，放入一根年糕试一下油温
4、年糕周围冒泡泡就可以放入其他的年糕了
5、放入其它的年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅煎2分钟
6、凉开水倒入锅里，水位以没过年糕的2/3左右为宜
7、盖盖，大火焖煮2分钟
8、倒入番茄沙司8克，翻拌均匀
9、倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀
10、当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀
韩式烤肉
五花肉150克、韩式辣酱20克、韩国泡菜50克、生菜1棵、烤肉酱100克
1、超市买切片五花肉、烤肉酱
2、将五花肉洗干净擦干水份后用烤肉酱腌制30分钟以上
3、生菜清洗干净控干水分待用
4、电饼铛先预热结束后二面均刷一点油
5、将腌制好的五花肉均匀地平铺在下烤盘上，盖上盖子
6、启动烤肉档功能键，2分钟后打开盖子
7、烤好的肉盛入盘中即可
8、配上韩式辣白菜、韩国辣酱，卷上生菜食用
韩式年糕串
主料：大米粉150g、糯米粉75g、五花肉100g、辣白菜100g
辅料：油适量、盐适量、糖适量、白酒适量、猪油20g
步骤：
1.大米粉和糯米粉混合均匀
2.用滚热的开水烫面
3.趁热加入猪油
4.搅拌均匀，凉后即成米团
5.模具内壁抹油
6.将米团放入，压平整入蒸锅，大火蒸20分钟后拿出，稍凉后脱模，放阴凉通风处风干一段时间，即可作为年糕使用
7.准备好年糕、五花肉、辣白菜
8.风干好的年糕切成小块(我这是风干了一天)
9.五花肉切成片、辣白菜切片，五花肉里加入白酒
10.将辣白菜倒入，加入少许盐，少许糖
11.用手揉搓均匀，使五花肉充分入味并腌制半小时
12.用干净的竹签将年糕、五花肉、辣白菜串起来
13.平底锅抹少许油，入锅小火两面煎熟即可
