强心素 强心素肉饭

强心素 强心素肉饭

  材料: 
  炙甘草3钱
  川芎1.5钱
  玉竹1两
  丹参2钱
  素绞肉半斤
  海带半斤
  姜片适量
  调味料:
  盐
  冰糖
  酱油
  素高汤粉
      
  作法:   
  1.锅中添加2000CC清水,再将炙甘草、玉竹、川芎、丹参放入锅中熬煮
  约一小时后,取出药材备用
  2.接着汤汁中放入素绞肉、海带、姜片、盐、冰糖、酱油及素高汤粉调味后,开大火煮滚,再转小火焖煮约30分钟后入味即可

  

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