饮食搭配禁忌 饮食禁忌与完美搭配

  狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 
  糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 
  蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 
  栗子+鸭肉 同食会中毒。 
  牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 
  大蒜+大葱 同食会伤胃。 
  羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 
  豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 
  西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 
  菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 
  蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 
  黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 
  花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 
  麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 
  柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 
  蜂蜜+大米 同食会胃痛。 
  芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 
  味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 
  虾皮+红枣 同食会中毒。 
  鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 
  鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 
  巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 
  羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 
  牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 
  牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 
  豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 
  萝卜+木耳 同食会得皮炎。 
  西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 
  柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 
  黄豆+猪血 同食会消化不良。 
  西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 
  猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 
  蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 
  猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 
  大枣+鱼+葱 同食会消化不良 
  西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 
  酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 
  牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 
  豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 
  碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 
  鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 
  西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 
  水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 
  胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 
  >肚煲莲子汤,而导致食物中毒. 医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食 
  >之必死. 我老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤矿停业整顿,所以煤炭价格上 
  >涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是,我同学家煲猪肚莲子汤时,生火用的 
  >刚好是干茄子树枝叶,所以酿成悲剧发生.我听了此消息,为之震惊.所以翻阅了一些书 
  >籍,搜罗了一些食物相克的资料,作成清单作为提醒.顺便发给大家.” 
  1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 
  2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 
  3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 
  4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 
  5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 
  6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 
  7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 
  8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 
  9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 
  10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 
  11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 
  12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 
  13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气 
  14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 
  15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 
  16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 
  17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 
  18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 
  19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 
  20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 
  21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 
  22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 
  23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 
  24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 
  25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 
  26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 
  27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 
  28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 
  29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾 
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