1、肥水管理
①四季豆喜干怕湿,尤其在播种期若遇过湿,种子就腐烂,不出苗,故播种前先在穴中浇适宜的水,出苗后,若土地干燥,则5~6天浇一次水;若地不干、就不用浇水;若土壤太干,可采用沟灌,水层达半沟后即排水,不灌过夜水;下雨天注意排水。开花结荚期要保持土壤湿润,应多灌溉,但也要防止水分过多,因植株生长过旺,造成营养生长和生殖生长失调和落花落荚,多雨天气要做好排水工作,达到雨止田干。
②在适宜环境条件下,及早施追肥效果更显著,但苗期不宜过多施用氮肥或偏施氮肥,直播的在复叶出现时施第一次追肥,育苗移栽的在定植后3~4日施第一次追肥,使幼苗恢复生长,以后再追肥2~3次,蔓生种应在抽蔓、搭架前追施,追肥用量每亩每次用20%~30%的稀薄腐粪肥约1500公斤,最好加入硫酸钾及过磷酸钙各2.5公斤。结荚期的追肥随着开花结荚初期、嫩荚采收期的顺序逐次增加,蔓生种较矮生种需肥量大,施肥次数也较多。在四季豆开花结荚初期,适量施用氮肥,在开花结荚盛期重施追肥,适应果荚迅速生长的需要,施用量为每亩50%的人畜粪尿约2500~5000千克,并应增施过磷酸钙15公斤干加水稀释浇施,地湿搅拌细土开穴点施,施用次数1~3次,地四季豆结荚期短,往后不再追施。架四季豆结荚期较长,往后视生长结荚情况应适当追施2~3次。另在开花结荚盛期,追肥用0.3%磷酸二氢钾加0.2%尿素,叶面喷施2~3次,有显著的增产效果。
2、中耕、除草搭架
在蔓开始生长时应浅中耕1~2次,同时结合除草,以后一般不中耕,若有草可拨除。若土壤板结,可用锄头松一下,但不能靠近根部,同时,后期可结合培土1~2次,把沟中土培在墒上。在植株蔓发时及时搭架引蔓。
3、病害防治
除采用抗病品种、选择两年以上无种过豆科作物的田块、高畦种植、合理追肥、清洁田园和清除植株病残体等农业防治措施外,可选用高效、低毒、低残留的农药进行防治。
①炭疽病可选用炭疽福美800倍、炭疽2号1000倍、施保功1000倍、达科宁1000倍和世高2000倍等进行喷施。
②根腐病可选用敌克松800倍、根腐宁1000倍和绿亨1号3000倍加收多500倍液淋根。
③疫病防治应注意实施预防性药,可选用氧氯化铜800倍、代森锰锌1000倍、好生灵1000倍喷雾,苗期喷1次,开花结荚期喷2~3次。发病初期可使用治疗药剂,如选用雷多米尔1000倍、金雷多米尔1000倍、杀毒矾1000倍、安克1000倍液喷雾,另外,发现病株要及时拔除。
④锈病防治可选用硫悬浮剂300倍、托布津1000倍、粉锈宁1000倍、世高2000倍、阿米西达8000倍液喷雾;煤霉病可用托布津1000倍、多菌灵800倍、百菌清1000倍、福星1000倍液交替喷雾防治。
4、虫害防治
①防治豆荚螟最重要的是做到“治花不治荚”,要抓紧在花期(即幼龄虫期)施药,并掌握在早上6~9时开花时喷药。可选用杀虫双1000倍、抑太保2000倍、天王星3000倍、乐斯本1000倍、功夫2000倍和巴丹1000倍液喷雾防治。
②蚜虫主要靠药剂防治,可选用克蚜星800倍、蚜虱绝2000倍、高效大功臣1500倍、康福多6000倍、吡虫灵2000倍、阿克泰8000倍液喷雾防治。
③螨类主要是叶螨(红蜘蛛)和茶黄螨(白蜘蛛),当田间有2%~5%的叶片受叶螨危害或田间出现第一片受茶黄螨危害的叶片时即应喷药防治,防治药剂可选用600倍抗螨23、超力800倍、灭扫利1000倍和螨克1000倍液喷雾防治。