反季水果销售红火异常
就在一些时令水果争相上市的同时,近期,一些反季水果如提子、车厘子、无籽西瓜、李子等等,也是纷至沓来,着实吸引了喜欢尝鲜的消费者。
“每天面对的尽是一些大众化水果,真的有些吃厌了,而反季水果则正好填补了这个空白。”昨日下午,在市区解放路上的一家水果超市内,几位正在选购反季水果的市民这样介绍,近期,她们在采购水果的过程中,或多或少都要买一些反季水果。
“虽然价格不菲,但每天前去求购的消费者仍是络绎不绝。”在采访中,一些水果超市负责人认为,随着市民生活水平的不断提高,高档水果越来越多地进入到普通市民家庭,特别是反季水果,深受消费者青睐。
“化妆”水果粉墨登场
今年冬季,“化妆”水果也不时露面。
除了橘子、苹果、香梨等产品“化妆”外,也有数量不少的进口水果时有化妆的痕迹。记者在市区一些水果销售市场上发现,经过销售商的精心化妆后,这类光鲜亮丽、色泽诱人的水果一到市场,确实也引起了不小的市场反响,求购者众多。
“就拿橘子来说吧,如果在外面涂上一层蜡,就能变得金光闪闪,卖相很好。”在采访中,据水果市场上一不愿透露姓名的批发商介绍,虽然这些化妆原料有相当一部分会对食客健康产生影响,但在利益的作用下,仍能时时见到它们出没的身影。
专家提醒:水果好看但更需好吃
无论是反季水果,还是“化妆”水果,由于在生产或是包装的过程中,都或多或少地加入了一些化学原料,使得食用者在食用水果时,增加了安全风险。
“如果想吃到真正放心、原汁原味的冬季水果,大家还是选购一些当季的水果为最佳。”对此,业内人士表示,在选购水果时,不但要注重外相,更要特别留意内在,这样才能消除不健康隐患。