糍粑裹排骨做法
材料
排骨,糯米块,姜,葱,酱油,料酒,桂皮,八角,冰糖,五香粉,盐
(爱华阅读配图)
做法
1、排骨清水焯,锅内放清水,放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐,煮熟收汁盛起来。
2、同时糯米块上锅隔水蒸软。
3、糯米块趁热放五香粉拌匀。
4、用糯米包裹煮熟的排骨(手上沾少许水,这样不会粘,不过炸的时候就要小心飞溅的热油了~~)。
5、放入油锅炸至表面金黄,捞起沥油,用葱做适当装饰即可。
糍粑裹排骨做法
材料
排骨,糯米块,姜,葱,酱油,料酒,桂皮,八角,冰糖,五香粉,盐
(爱华阅读配图)
做法
1、排骨清水焯,锅内放清水,放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐,煮熟收汁盛起来。
2、同时糯米块上锅隔水蒸软。
3、糯米块趁热放五香粉拌匀。
4、用糯米包裹煮熟的排骨(手上沾少许水,这样不会粘,不过炸的时候就要小心飞溅的热油了~~)。
5、放入油锅炸至表面金黄,捞起沥油,用葱做适当装饰即可。
糖醋排骨的做法大全发表:2010年11月27日来源:转载浏览次数(1763)字体大小: T | T标签:糖醋排骨 排骨[摘要] 糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙
猪肉是我们日常生活中最常吃的肉类之一,那大家最喜欢吃猪身上的哪一个地方的肉呢?觉得如何做最好吃呢?今天小编就给大家介绍几款好吃又营养的猪肉食谱,快来学习一下吧。糖醋排骨的做法糖醋排骨主料:猪软排500g配料:葱、姜、蒜、米醋
主料猪排骨(大排)5000克。调料盐70克,白砂糖500克,味精10克,辣椒粉15克,醋25克。湖南糖醋排骨的做法步骤如下1、原料选择选用去掉肋硬骨,留肋骨尖的猪子排骨。2、原料整理在去排骨时留下的排骨尖(俗称脆骨、稍带瘦肉)再用刀子将
糖醋排骨的做法――简介糖醋排骨营养丰富,酸甜可口,让我们一起看看糖醋排骨的做法。很抱歉,视频数据暂时无法显示糖醋排骨的做法――工具/原料?猪肋排半斤?葱姜蒜适量?八角、桂皮适量?大量食用油?料酒?盐?香油?胡椒粉?老抽?
糖醋的做法: 材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同