粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。你了解粉丝汤要如何做吗?接下来，爱华网小编跟你分享粉丝汤的做法图解。
制作粉丝汤需要准备的材料
主料鸭血
200g粉丝
100g辅料油
适量盐
粉丝汤烹饪过程中的步骤图
1.粉丝提前泡1小时
2.鸭血洗净，切块
3.锅里放油，烧至8成热，爆香姜蒜
4.放入冷水，滴几滴料酒和生抽，放盐
5.烧开后下入粉丝，煮2分钟
6.放入鸭血，煮3分钟
7.放点鸡精，撒点葱花，即食
粉丝的营养价值
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。
对于一个喜欢美食的人，初次来到上海，势必要感受老上海独特的味道！走街串巷去尝尝有着响亮口碑的小店！吴江路，城隍庙，七宝小吃一条街等。而无论你走到哪儿，总有一种小吃伴随在你的身边。无论是早餐，午餐，还是晚餐，这种小吃总是有着火热的fans
鸭血粉丝汤南京的风味小吃很多，而我却酷爱鸭血粉丝汤。起初，我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次，妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里，妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。我们等了一会儿，我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的
特色：鸭血粉丝汤是南京的一种小吃，在当地非常著名。主料：；鸭血(适量)；粉丝(适量)辅料：；油果子(适量)；葱(适量)；姜丝(适量)；虾米(适量)；香菜(适量)；鸭内脏(适量)厨具：无1、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾
鸭血粉丝汤是南京有名的特色小吃。口感鲜香，爽口宜人，是老少皆宜的一道美食。主料：；鸭血(250克)辅料：；粉丝(适量)；油豆腐(50克)；熟鸭肫(适量)；鸭肠(适量)；鸭边腿(一个)厨具：煮锅1、准备好所有的食材。2、粉丝用清水浸泡备
主料：；鸭血(适量)；鸭汤(适量)；粉丝(适量)；豆腐泡(适量)辅料：；香菜(适量)厨具：炒锅1、所有材料洗净。2、鸭血切块。3、锅里注入鸭汤。4、烧开后先下豆腐泡稍煮。5、再将粉丝鸭血一起放入煮。6、煮熟洒上香
爱华网