难度:切墩(初级)时间:1小时以上
主料
黑米20g糯米20g
辅料
糖适量酸奶适量
芒果黑糯米甜甜的做法步骤
1. 两种米放在一起淘洗干净,用水泡4小时以上。
2. 放在锅里蒸熟。
3. 放糖拌匀,冷却。
4. 芒果去皮。
5. 在肉肉上切几刀。
6. 用到切下肉放进料理机里
7. 放进酸奶。
8. 搅拌一分钟倒出。
9. 晾凉的米饭用勺子或是手团成小球。
10. 放进碗里即可。
小贴士
佳宁心得:
1、我没买到黑糯米,用的是糯米和黑米,没有那么粘,但也很好。
2、放进冰箱冷藏后口感更好。
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
主料
黑米20g糯米20g
辅料
糖适量酸奶适量
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1. 两种米放在一起淘洗干净,用水泡4小时以上。
2. 放在锅里蒸熟。
3. 放糖拌匀,冷却。
4. 芒果去皮。
5. 在肉肉上切几刀。
6. 用到切下肉放进料理机里
7. 放进酸奶。
8. 搅拌一分钟倒出。
9. 晾凉的米饭用勺子或是手团成小球。
10. 放进碗里即可。
小贴士
佳宁心得:
1、我没买到黑糯米,用的是糯米和黑米,没有那么粘,但也很好。
2、放进冰箱冷藏后口感更好。
软糯的糯米面团,包入香甜的芒果肉,加上冷藏后的冰冰凉凉的口感。这个夏天,把凉快的甜品进行到底吧~~【芒果糯米糍】(参考分量:12个)配料:糯米粉90克,玉米淀粉10克,椰浆150克,牛奶50克,糖粉50克,黄油15克,蛋黄1个,芒果2个左右(视大小而定),椰蓉适量(表
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用芒果做糯米糍的馅料清爽又甜蜜,多做点放在冰箱里,想吃的时候拿出来冰凉爽口,很是好吃。  原料:    糯米粉、芒果、芒果汁、椰丝、白糖、牛油步骤:    1.把芒果切开    2.准备
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