蛋花玉米羹甜蛋花粟米羹-爱华网

制作材料：主料：鸡蛋100克,玉米（鲜）100克

　　调料：盐2克,白砂糖10克,鸡精1克,淀粉(玉米)5克

　　蛋花粟米羹的做法：

　　1. 锅里放适量的水煮开；

　　2. 锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开；

　　3. 淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用；

　　4. 将鸡蛋打散打匀；

　　5. 把湿淀粉加入汤内，沿着锅边慢慢倒入鸡蛋液；

　　6. 用勺子轻轻搅匀，锅里出现漂亮的蛋花，关火即可。

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超甜玉米（Super sweet corn）是指受sh1、sh2、sh4、bt1、bt2等基因控制、乳熟期可溶性糖含量达15%以上的一种甜玉米类型。超甜玉米采收后可溶性糖含量下降速度快，品质下降，应在上午10时前或下午4时后采收，采收后及时处理。每1/15公顷施堆

　　一、牛奶玉米汤做法：步骤1、锅中倒入牛奶，大火烧开，倒入甜玉米，加少许冰糖，之前甜玉米从罐子里取出要洗一下。步骤2、再把牛奶、冰糖糖和玉米在一起搅和2到3分钟。看见朋友的跟帖：“科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落

材料：南瓜30克，玉米渣子10克，香米10克做法：1、南瓜洗净，去外皮，切成2厘米见方的小块，备用；        2、玉米渣子、香米洗净，放入砂煲中加入适量清水，置火上，先用大火烧开，再改小火慢熬约90分钟，直至粥软烂为止；

　　方法：　　1.　将枸杞、玉米粒和泡好的莲子洗净。　　2.　锅内加入约2碗水，放入冰糖熬化。　　3.　冰糖水倒入砂锅，再倒入玉米粒，煮三分钟。aIhUaU.com　　4.　将枸杞和莲子放入砂锅，烧开后，小火煮15分钟盛出。

  　　煮玉米凉水还是热水：　　用凉水不能用开水，开水会使玉麦皮增厚，不好吃。另外从营养学来说，凉水煮玉米更有营养、　　怎么煮玉米：　　1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然