爱华网 番薯（甘薯、地瓜） 910克，削皮后切块
盐 1/2茶匙
肉桂棒 1根
枫糖浆 2汤匙
奶油（牛油）或蔬菜油 1 1/2汤匙
制作方法
1. 取一深锅，放入番薯、盐、肉桂棒，再注入适量水，足以盖过番薯即可。煮沸后，不盖锅盖续煮20分钟，至番薯熟软，偶尔搅拌一下。取出沥干，丢弃肉桂棒。
2. 番薯回锅，加入奶油和1 1/2汤匙枫糖浆，捣成泥状。淋上剩余的枫糖浆，即可上桌。
枫糖培根肉桂蛋糕 肉桂枫糖浆番薯泥
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