冰箱食物腐烂除臭 哪些食物放冰箱更容易烂

 哪些食物放冰箱更容易烂

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  1、蜂蜜

  蜂蜜有天然保鲜能力,冷藏会加速糖结晶的速度,变得有如面团,很难舀出来。

  蜂蜜的颜色及味道会随着时间慢慢改变,但它仍可以食用。

  不过还是建议把蜂蜜盖紧存放在阴凉干燥处即可。

  2、各种瓜类

  瓜类久放冰箱,会出现“冻伤”的情况,变黑、变软甚至变味,像是西瓜、哈密瓜等,放在室温中可保持最佳风味,也可保有其中的抗氧化成分。

  3、热带水果

  凤梨、木瓜、芒果、猕猴桃等热带水果最好以室温保存。

  若放入冰箱,过几天就会发现果皮凹陷、生皱、出现黑褐色斑点,营养成分会受到极大破坏。

  4、土豆

  低温会将土豆的淀粉分解,出现不讨喜的甜度及沙沙的口感。

  如果拿来烤或炸,低温保存的土豆,明显比保存在室温当中的含有更多丙烯醯胺。

  土豆是耐保存食品,一般放在阴暗干燥环境下就可以自然长期保存。

  5、番茄

  低温会让番茄的口感变差,不仅果肉软烂,还会出现散裂现象,甚至导致严重的酸败。

  建议最好放在干燥阴凉通风处保存。

  6、南瓜

冰箱食物腐烂除臭 哪些食物放冰箱更容易烂

  建议将南瓜放在干燥阴凉通风处,才能够保存最久。生活常识

  7、红薯

  红薯是喜热的根茎植物,放在冰箱中容易变色或出现斑点。高湿度才能维持它的结实及饱满,可存放在塑料袋或某些容器。

  8、山药

  跟红薯一样,山药也是喜热的根茎植物,放在冰箱中容易变质、变色或出现斑点。

  9、茄子

  茄子生性喜热,所以放在室温是比较好的选择。

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