水煮干丝的做法开洋冬瓜汤的做法-爱华网

主料：冬瓜250克,虾米15克

　　调料：味精1克,盐3克,猪油（炼制）10克,大葱2克

　　开洋冬瓜汤的做法：1. 冬瓜切成5厘米长、0.8厘米厚的片；

　　2. 开洋（虾米）用温水洗去灰沙；

　　3. 把高汤放入锅内，在旺火上烧开；

　　4. 开后加入冬瓜、开洋和精盐，烧20分钟左右；

　　5. 冬瓜煮熟后，加入葱花、味精和猪油即好。

水煮肉原子的做法水煮肉的做法精

网上有很多水煮肉的方子，可没有一个能做出道地味道的。做出来的水煮肉不是肉质太死，就是不够爽辣浓香，为什么呢？水煮肉的做法精――工具/原料里脊肉 150g白菜 50g鸡蛋 30g姜 10g大葱 10g干辣椒 5g花椒 5g胡椒 3g酱油 15ml（1汤

水煮活鱼的做法――简介在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不过这样是不是显得更加的诱人呢？汤少了一点，鱼肉都露出来了，蘸蘸汤吃吧，呵呵，这里才是半只的草鱼，实在是好大条啊水煮活鱼的做法――

　　黑豆煮芥菜干丝主料：豆干、肉末、海米辅料：芥菜、黑豆、香菇、冬笋、胡萝卜调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、料酒、葱、香菜烹制方法：1、将豆干切成丝用开水烫一下备用，芥菜、香菇、冬笋、胡萝卜分别切成丝；2、坐锅点火倒入

 大煮干丝的家常做法　　【主料】豆腐干适量　　【辅料】虾仁适量、金华火腿适量、香菇适量、黑木耳适量、鸡蛋清适量　　【调料】食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、高汤适量、胡椒粉适量　　步骤：家常菜谱

配料:　　黄豆制成的白色豆腐干400克，熟鸡丝、熟猪油各50克，熟火腿丝、开洋、豌豆苗各25克，精盐2.5克，绍酒10克，味精1克，鸡汤、肉汤（或肉骨汤）各250克。　　扬州煮干丝的特色：色泽美观，干丝洁白，质地绵软，汤汁浓厚，味鲜可口。　　如何做扬州