茭白是什么的根 茭白是什么东西

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  茭白别称高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋等,为是禾本科菰属多年生宿根草本植物,古人称之为“菰”,在唐代以前被当作粮食作物栽培,种子叫菰米或雕胡,“六谷”(

  

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