双皮奶粉的做法大全 双皮奶怎么制作

  一杯牛奶,一勺浓缩调味剂,半杯凉白开,几块冰块,要你十块钱。小伙伴们有计算过这杯饮料成本吗?反正我这里有方子,省下来的钱够买好多衣服啦,吼吼!

  双皮奶

  (这个比较复杂,所以我还放了步骤图片)

双皮奶粉的做法大全 双皮奶怎么制作

  主料:牛奶(500克)、(3个)、细砂糖(35克)

  调料:香草精(几滴)

  做法:

  12、盖上盖子(没有盖子可用保鲜膜封住),凉水上锅蒸,水烧开后改中火蒸15-20分钟,蒸好在锅里闷几分钟取出即可。

  小窍门:

  1、从奶场直接定的奶最容易形成奶皮,超市现在卖的奶大多都比较淡。

  2、中火蒸,不要大火,否则很容易蒸出蜂窝(道理和蒸差不多)。

  3、香草精是去蛋得腥味,没有可不加。

  4、热着吃或者冷藏吃都可以,个人觉得冷藏更好吃。

  

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