主料:山药400克
辅料:芝麻125克,小麦面粉50克
调料:白砂糖100克芝麻甜山药的特色:甜香绵软,麻香味浓。教您芝麻甜山药怎么做,如何做芝麻甜山药才好吃1. 山药去皮,上屉蒸熟取出;
2. 放盘内加白糖、面粉捣成泥;
3. 山药泥挤成丸子,放在芝麻上,滚匀一层芝麻;
4. 勺内油烧五成热,下芝麻山药球炸透,装盘即成。
芝麻甜山药的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约400克。
小帖士-健康提示:
山药虽是药,做菜功效大,养胃又健脾,比吃药还好啦!
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服
山药芝麻条 芝麻甜山药
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