三文鱼头煲详细制作步骤【三文鱼头煲】的做法为您整理提供:
1、三文鱼头清净干净,用刀子切开两半(不要切到底)
2、用厨房用纸吸去多余水份后撒入适量盐、黑胡椒粉腌制一刻钟。
3、火腿洗净切片、大蒜洗净切段、小米椒备用。
4、坐锅点火注入适量油下鱼头煎制,切开面先煎一会儿,再翻过来煎并挤入适量柠檬汁。
5、煎好后喷入料酒、加入老抽稍煮一会儿再注入适量开水大火烧开。
6、再依次加入火腿、老豆腐、小米椒,再次大火烧开。
7、最后将6倒入砂锅烧开转中火煲煮十多分钟后放入大蒜稍煮一下即可。
三文鱼头煲详细制作步骤【三文鱼头煲】的做法为您整理提供:
1、三文鱼头清净干净,用刀子切开两半(不要切到底)
2、用厨房用纸吸去多余水份后撒入适量盐、黑胡椒粉腌制一刻钟。
3、火腿洗净切片、大蒜洗净切段、小米椒备用。
4、坐锅点火注入适量油下鱼头煎制,切开面先煎一会儿,再翻过来煎并挤入适量柠檬汁。
5、煎好后喷入料酒、加入老抽稍煮一会儿再注入适量开水大火烧开。
6、再依次加入火腿、老豆腐、小米椒,再次大火烧开。
7、最后将6倒入砂锅烧开转中火煲煮十多分钟后放入大蒜稍煮一下即可。
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三鲜汤的原料:花蟹、虾、鱿鱼须 三鲜汤的配料:冬瓜、平菇、米粉、香葱 三鲜汤的调料:盐、香油、鸡粉 三鲜汤的做法: 1、虾过水洗净,蟹用牙刷刷去外壳的泥沙,鱿鱼须我用的是炒菜剩下的,锅里下水,下切好的冬瓜片。 2
三十种汤的做法,一辈子都没喝过的哦,错过就可惜了 !