无论哪种芦笋，选购时新鲜最要紧。选购芦笋，以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。你想了解好吃美味的芦笋卷要怎么做吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下芦笋卷的好吃做法有哪些?
芦笋卷的好吃做法1
芦笋卷的材料
芦笋，盐，油，培根，牙签，黑胡椒粉
芦笋卷的做法
1.芦笋去老皮分成段，到加了盐和数滴油的开水里焯下捞出过凉水;
2.培根打开，一片包三根芦笋卷紧，用牙签封口;
3.锅底刷油，放入培根卷小火慢慢煎至金黄色出油，撒黑胡椒粉就OK了!
芦笋卷的好吃做法2
芦笋卷的材料
培根5片，芦笋150公克，姜丝50公克，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，黑胡椒1/2小匙，米酒1大匙
芦笋卷的做法
1.芦笋切成5公分长，放入滚水中烫熟捞出，均匀分成五等份;姜丝均匀分成5等份备用。
2.取一片培根包入1等份的作法1芦笋段及一等份的姜丝，
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