西瓜在冰箱里放一段时间后，再拿出来吃，会格外甜，这是为什么呢?
西瓜中的糖是以果糖为主，而果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时温度越低，果糖甜度越高，最高可达蔗糖的1.73倍。
具体原因是，果糖具有两种分子构型：α型和β型，α果糖的甜度只有β果糖的33%，在低温下，两者的平衡向β果糖方向移动，因此甜度增大。
不仅仅是西瓜，像荔枝、苹果等大多数水果也都是以果糖为主，所以冰镇一会儿再吃，会更甜。
正是由于果糖的这一特性，它被大量用于清凉饮料和其他冷饮食品中，如碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、冰淇淋等，所以在食用这些冷饮时也会感觉格外甜。
水果放进冰箱冷藏，时间也不宜过长，否则容易滋生细菌甚至变质。
切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时。此外，冰镇后的水果或冷饮也不应过多食用，特别是老人、小孩及脾胃功能差的人更要注意。
也许，对很多手机企业来说，三星比苹果更难超越。 苹果和三星无论是在市场份额、营收、利润上均已成为全球智能手机和平板电脑市场的主宰。很多企业模仿苹果产品策略不成，就将竞争矛头指向了三星，似乎认为三星更容易被模仿和挑战
童装生意不好做，虽然投资并不大，门槛低，但是操作起来却是困难的。做童装生意利润空间小，并且没有较好的模式去借鉴，因此就必须承担一些较大的风险。 现在的童装销售多以商场专柜或者加盟的方式为主，游离在商场之外的童装单
童装生意不好做，虽然投资并不大、门槛低，但是操作起来却是困难的!做童装生意利润空间小，并且没有较好的模式去借鉴，因此就必须承担一些较大的风险! 童装店为何更依赖于选址 width=450>
一家名不见经传的麻辣烫连锁机构，在节假日的销售旺季的时候，生意好过肯德基，同比中午时间段，客流量远远超过肯德基，达到1000人次，一家麻辣烫小店在未招商之前，很多有意想加盟的客商，竟然连该机构的电话都找不到，后来开始招商，麻辣烫的加
一家名不见经传的麻辣烫连锁机构，在节假日的销售旺季的时候，生意好过肯德基，同比中午时间段，客流量远远超过肯德基，达到1000人次，一家麻辣烫小店在未招商之前，很多有意想加盟的客商，竟然连该机构的电话都找不到，后来开始招商，麻辣烫的加盟费
爱华网