纯牛乳有巴氏杀菌乳和灭菌乳之分，从产品的配料表上可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛乳。区别纯牛乳与含乳饮料，除感官特性有所不同外，主要看两个指标即非脂乳固体和蛋白质。巴氏杀菌乳要求蛋白质含量必须在2.9%以上，非脂乳固体要求在8.1%以上。
而灭菌乳因有灭菌调味乳和灭菌纯牛乳之分，故对蛋白质含量分别要求为2.3%和2.9%以上，非脂乳固体为6.5%和8.1%以上。
含乳饮件是指以新鲜牛乳为原料(含乳30%以上)，加入水和适量辅料如可可、咖啡、果汁和蔗糖等物质，经有效杀菌制成的具有相应风味的含乳饮料。根据国家标准，乳饮料中的蛋白质及脂肪的含量均应大于1.0%。含乳饮料可分为配制型和发酵型两种，通常以鲜乳或乳制品为原料，同时添加水、糖液等。
配制型含乳饮料还要加酸味剂调制，其成品中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料，不低于0.7%称为乳酸饮料。而发酵型含乳饮料是通过乳酸菌培养发酵而成，成品中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料，不低于0.7%的称为乳酸菌饮料。
茶壶因茶而流行，而紫砂壶又因为其泡出的茶色泽透澈，香味纯正，受到很多爱茶人士的追捧，不过由于过度开采，紫砂越来越少，紫砂壶就显得尤其珍贵，正因为此紫砂壶一般都是名家名作，纯手工制作，没有相似做工又相同形状的紫砂壶。收藏家喜欢收藏紫砂
呼吸道感染是婴幼儿时期最常见的疾病，也是儿科门诊比例最大的病种。按照解剖部位来分，呼吸道感染可分为上呼吸道感染、支气管炎、支气管肺炎。上呼吸道包括了鼻、咽部和喉部。感染的发展多数按照由浅及深的规律，一般先是感染鼻咽喉，如
你知道转基因的食品有哪些？又怎样鉴别呢？进口的转基因食品有： 大豆油、菜籽油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。 麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因……中国农业部已经批准种植的转基因农
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随着国内乳品市场同质化程度的日益严重，“细分”已经成为一个不可逆转的潮流，“产品细分”就像乳品企业抓住的一棵救命稻草，麦香奶、早餐奶、佳纤奶、特浓奶、苦荞奶、芦花奶等各种名称的牛奶应运而生。然而做来做去，大家仍没能跳出
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