香港美食是吸引游客到香港旅游的最大因素。在美食之中，烧鹅和乳猪是最受欢迎的香港手信。下面来看看香港金牌手信：烧鹅乳猪美食推荐。给亲朋好友带个手信，传递美食带来的快乐吧。
镛记的烧鹅美食
金牌烧鹅 ($240)
烧味当中，最爱吃的就是烧鹅和叉烧，味道最浓郁。而从小到大，爸爸都经常买给我们吃，因为他自己都爱吃，所以大大小小都吃过不少品牌。而最有名的，则是面前这碟吧。烧鹅烤的时间适当，脂肪几乎都烤掉，或者已经渗进肉内，吃时虽看不到太多肥膏，但入口是充满油分的;肉质嫩滑如丝;皮薄脆身。金牌就是金牌。
每一款食物都是美食，食材新鲜，做法既传统但又新颖，味道都是应咸得咸，应淡得淡，每一方面都控制得很好。
镛记酒家
地点：中环威灵顿街32-40号
A
香港兜记乳猪
现烧
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