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西瓜籽有什么功效与作用
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1.西瓜籽含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;
2.西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;
3.西瓜籽含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，适合高血压病人;
4.西瓜籽含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状;
5.西瓜籽性味甘，性平，无毒;具有利肺，润肠，止血，健胃等功效。
6.西瓜籽还有美白功效。取西瓜籽仁50克， 桂花200克，桔皮100克;将材料混合后碾成细末，饭后用米汤服用，每日3次，每次一勺，服用一个月后面开始变白。饮食常识
6.西瓜籽有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。对于高血压病人，食用西瓜也有好处，因为西瓜籽有降压作用。取西瓜籽仁9-15克煎汤内服，或者生吃，或者炒熟嚼食，均有一定降压效果。
注意事项
1、西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。
2、西瓜子也不能吃得过量，吃得太多会伤肾。尽量不要给婴幼儿吃，以免吸入气管发生危险。不宜长时间嗑瓜子，会伤津液而引起口舌干燥，甚至磨破、生疮，且伤胃。
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