主料 猪肝15克,肌包粉15克,葱头15克,鸡蛋液15克,西红柿15克。
辅料 色拉油15克,番茄酱少许,淀粉9克。
制法 ① 将猪肝剁成泥,葱头切碎同放一碗内,加入面包粉,鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。
② 将炒锅置于火上,放油烧热,把肝泥馅挤成丸子,下入锅内煎熟;将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至呈半糊状,倒在丸子上可即可喂食。
主料 猪肝15克,肌包粉15克,葱头15克,鸡蛋液15克,西红柿15克。
辅料 色拉油15克,番茄酱少许,淀粉9克。
制法 ① 将猪肝剁成泥,葱头切碎同放一碗内,加入面包粉,鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。
② 将炒锅置于火上,放油烧热,把肝泥馅挤成丸子,下入锅内煎熟;将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至呈半糊状,倒在丸子上可即可喂食。
一、番茄丸子的做法 ­用料:­1、三分肥七分瘦的猪肉末三两。­2、鸡蛋一个。­3、番茄半斤。­4、葱两棵。­5、老姜一小块。­6、生菜(任何绿叶蔬菜都可以)三两。­7、淀粉半汤勺。­8、盐、味
21种肉丸子的做法【1】东江牛肉丸用料:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)制法:一、将鲜牛肉切薄片,刎用圆形小铁槌捶烂,判有清水、精盐、菱粉拌匀,利打成牛肉胶。二、用手将牛肉胶搓成丸形,刨放进锅中,凮加
糖醋丸子的做法大全――简介一般过年的时候丸子总是少不了的,圆圆的各色丸子不但好吃,还寓意了团团圆圆的好兆头。今天上的是糖醋丸子,酸酸甜甜又鲜美,保证男女老少都喜欢。糖醋丸子的做法大全――食材去皮猪肉 一块盐 适量料酒 适量
山西名菜“清蒸丸子”的做法――简介“红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、炸丸子、豆腐丸子、氽丸子”――这是相声灌口“报菜名” 里面的片断,全是关于丸子的。“丸子
家里最常吃的就是这大豆腐了,每周都吃那么一两回!最简单快捷的做法就是直接扔锅里刨碎做成鸡刨豆腐了。一种食材总是一种做法吃多了也会腻的,可以不断的变换着花样,既可以饱口福又不会审美疲劳两全其美呀!还是那块大豆腐,还是那口大黑锅,还