农药残留易致疾病
除了营养外，种植过程中的农药残留、商家为了保鲜打的蜡也会附着在果皮上，即便清洗干净，也不能保证完全除掉果皮上的细菌和化学物质。
1. 蜡。苹果皮上的蜡主要有3个来源：一是苹果生长过程中分泌的果蜡，对人体并无害处;二是为了保鲜、防止水分蒸发而人工添加的使用蜡，对人体也没有害处;第三种才是真正对人体造成健康威胁的——商家为了降低成本而添加的工业蜡，其中可能含有铅、汞等重金属，过量摄入会损害神经系统。
2. 农药。环境的污染、过多的使用农药导致药物残留是威胁到食品安全的一个重要因素。长期食用有药物残留的水果，可能导致体内毒素的累积，引起呕吐、腹泻、皮肤过敏等症状，严重者还会伤及胃肠和肝脏。
对于我国在食品生产过程中人工化学制剂和杀虫剂使用量的不断增加，世界卫生组织在2015年的世界卫生日上建议，根块类的蔬菜和水果要彻底削皮。因此，下次啃苹果之前，为了健康着想，还是把皮削了吧。
  吃苹果打皮是很多人的习惯，有些人是担心苹果皮洗不干净，有些人是不喜欢苹果皮的口感和味道。但是，你知道吗?苹果皮所含有的营养成分不亚于的苹果本身，一起来了解一下吃苹果连皮吃的好处。 1、苹果连皮吃保护肺脏 一项
我们每天在吃苹果的时候，在没有开始咬的时候。都在纠结一个问题，就是苹时是在削皮吃好，干净安全。也不担心有农药的残留，还是把皮一起吃下去好，这样吃苹果的达到的营养更全面。至于这个问题，我们就一起了看一下，苹时到底是削皮吃好还是
  吃姜有杀菌、消炎、趋寒又解暑的作用，因此推荐老年人热天吃点姜，不过，姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌，以下几个问题是应该注意的： 爱华阅读配图  不要去皮 有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能
 吃苹果要削皮吗爱华阅读配图 1、苹果最好不要削皮吃 大家平时吃苹果时，最好不要把果皮削掉再吃，因为苹果皮中也有多种对人体有益的营养成分，但是苹果在带皮食用时，要清洗干净，尽量放在清水中浸泡一下，然后再取一些食用盐
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