肉羊是适应外界环境最强的家畜之一,食性广、耐粗饲、抗逆性强。那么肉羊怎么养呢?以下就是爱华网小编给你做的整理,希望对你有用。
夏季怎么饲养肉羊:
1、做好免疫注射。免疫注射是预防和控制羊病的重要措施。目前用于羊的传染病的疫苗很多,应根据各种疫苗的特性和本地的发病情况,合理安排免疫注射的次数和时间。成年羊每年春秋各注射一次羊快疫、羊猝殂、肠毒血症、羊黑疫四联苗和羊口蹄疫疫苗。怀孕母羊在产前30~20天注射羔羊痢疾疫苗。在入夏之前羊要注射羊痘疫苗,6个月龄的羊要按时注射羊传染性胸膜肺炎疫苗。
2、注意羊舍改建。应选择在无遮挡的高爽地带修建羊舍,保持舍内通风,便于清理粪便。羊舍高度应保持在2米左右,达到防水、通风、隔热。门口要有一定坡度,但要平整,以便羊进出时蹄底平实。
3、搞好环境卫生与消毒。夏天是细菌、病毒大量繁殖和传播的季节。为防止细菌、病毒的滋生和传播,羊舍和羊活动场地及用具,要保持清洁、干燥,每天要清扫圈舍内的粪便及污物,并堆积发酵。羊舍和用具每周应用百毒杀消毒剂或威岛消毒剂消毒一次,羊舍和运动场地面每半月用2%~4%的火碱溶液消毒一次。
4、加强饲养管理。夏天羊的抗病力降低,容易得病。为提高羊的抗病力,要保证供给羊充足的营养物质,合理搭配日粮,每天早晚各喂精料一次,成年羊每只0.2~0.5公斤。喂料要做到定时定量,防止营养物质过量或缺乏。严禁喂有毒、霉变以及污染的饲料。要及时给足清洁的饮水。放牧早出晚归,中午多休息,防止中暑。羊舍要钉上纱门纱窗,防止蚊蝇叮咬。
5、注意散热凉体。夏季羊很容易上火发病。因此,为保证羊体健康,每天凉羊十分重要。羊经过长时间放牧,往往会造成疲劳闷热,这样很容易得病。中午放牧羊群不要急于赶入羊圈,可直接让羊在树荫下风凉休息、饮水。晚上放牧后,可待羊凉一段时间后再入圈舍。每次出牧和收牧时,不要急于赶羊,应让羊缓慢行走、活动、凉体散热。
6、定期驱虫。寄生虫分体内和体外寄生虫两种,是养羊生产中较为常见和危害特别严重的疾病。患病轻者体弱消瘦、生长受阻,重者可造成大批死亡。因此,必须定期驱虫。体内寄生虫每年春秋两季用丙硫咪唑和阿维菌素驱虫,体外寄生虫用1%的敌百虫溶液涂擦或用0.05%的辛硫磷溶液进行药浴。
7、防止风雨袭击。夏季雷阵雨较多,养殖户注意羊群一旦遭到袭击很容易感冒、掉膘,因此,夏天放牧应尽量避开风雨天。多雷多雨天气,放牧时可自带能容纳羊群的大块纤维布,四角扣牢在大树根上,中间用较粗的木棍顶起,这样可让羊临时避雨。另外,切忌电闪雷鸣时在陡坡放牧,以防羊受惊摔伤。
肉羊的市场:
羊肉产业品牌化发展的需求与必然性
1、羊产品加工企业营业额和利润分析
根据对羊肉产品加工企业的调研报告显示,国内羊产品加工企业中小
型企业占31%,比例最大。但是从企业的营业收入和利润来看,中小企业营业收入占营业收入的18%,利润占总利润的15%。而少数的大中型企业的营业收入和利润却占到61%和60%。而大多数大中型企业已经形成了初步的品牌经营与发展。
所以肉羊产业养殖集中化、加工集群化、市场品牌化是肉羊产业的发展方向,是大势所趋。
2、根据对企业羊肉总产值和总收益进行分析—品牌是提升羊肉产品增值空间的唯一途径。
根据报告显示,国内肉羊养殖产业每出栏一直高产值的羔羊体重在15KG左右,市场终端价格锡盟羔羊肉的价格为40元/KG,按一个中小型企业的标准看,每年营业额最低达到3亿元。需要养殖加工50万只活羊,如果要达到30亿元的产值,需要养殖加工生产500万只活羊。这对肉羊的养殖来说都具有相当大的压力。资产的投入与收益比例非常低。肉羊产业只能通过提升产品的附加值,增加产品的品牌效益来提升肉羊市场的生存空间。
3、中国羊肉产品在国际市场上的竞争指数太低。
根据报告显示,中国羊肉产品出口数量一只很低,每年出口仅占羊肉总产量的0.2%(1.4万吨)。而占世界羊肉总产量5%的澳大利亚和新西兰的出口额能达到25.3%和40%。
主要表现在—
1、国际贸易量的限制,主要出口大国都是发达国家,竞争对手强大。
2、羊肉产品质量难以满足多数进口国的要求,主要表现在不能满足卫生及动物检验标准,其中包括鲜嫩度、卫生保障、疫病控制、兽药残留等方面。
中国羊肉在质量上基本不具备国际竞争力。
但是这些正为国内肉羊发展品牌化,提供了生存空间与机遇,为品牌发展提供了一定的标准,也只有品牌化发展肉羊产业,才能尽快的使国内肉羊在国际上的竞争力不断增强。
4、国内肉羊产业养殖加工生产品牌化处于初级阶段。
虽然中国的羊肉产量、消费羊肉总量和养羊数量均居世界首位,但国内现有的肉羊养殖集中化程度不高,饲养方式落后,缺乏一定的技术性标准。虽然地方政府也不断努力提高肉羊养殖的科技含量,加大对肉羊养殖的政策补贴,推进肉羊经济合作社以及相关协会组织的建立,已经极大的促进了养羊业的发展,但国内肉羊养殖模式和形态仍然是肉羊产业需要进一步研究的核心工作。另外如何增加羊肉产品的产业链条,提升产品质量,增加市场营销品牌效应都是国内羊肉行业进一步努力的。现有的羊肉优势品牌可以利用自身优势选择细分市场做大做强。